The total anthocyanin content varie

The total anthocyanin content varied greatly among black rice cultivars (79.5–473.7 mg/100 g), but was lower in red rice (7.9–34.4 mg/100 g).

Results (Thai) 1:

เนื้อหานั้นรวมความหลากหลายพันธุ์ข้าวสีดำ (79.5 – 473.7 mg/100 g) อย่างมาก แต่ก็ต่ำกว่าในข้าวแดง (7.9 – 34.4 mg/100 g)

Results (Thai) 2:

เนื้อหา anthocyanin รวมแตกต่างกันอย่างมากในหมู่พันธุ์ข้าวสีดำ (79.5-473.7 มก. / 1​​00 กรัม) แต่ลดลงในข้าวแดง (7.9-34.4 มิลลิกรัม / 100 กรัม)

Results (Thai) 3:

มีปริมาณแอนโธไซยานินที่แตกต่างกันอย่างมากระหว่างพันธุ์ข้าวเหนียวดำ ( 79.5 – 473.7 มิลลิกรัม / 100 กรัม ) แต่ต่ำกว่าข้าวสีแดง ( 7.9 – 34.4 มิลลิกรัม / 100 กรัม )