The 40% double-bond character along

The 40% double-bond character along the C—N axis results in about a 20 kcal/mol resonance energy stabilization of the peptide. It also imposes a severe barrier to rotation about this axis. Hence, the six atoms associated with the peptide unit of polypeptides occur in a planar arrangement. The planarity of this peptide unit limits the configurations the polypeptide chain can adopt. It also allows for two stereoisomers of the peptide bond to occur: a trans configuration, in which the carbonyl oxygen and the nitrogenous proton are on opposite sides of the axis defined by the CN bond, and a cis configuration, in which these groups are on the same side of this axis (Figure 3.7). When proteins are produced on the ribosomes of cells, they are synthesized stereospecifically. They could be synthesized with either all-cis or all-trans peptide bonds. However, because of the steric bulk of the amino acid side chains, polypeptides composed of cis peptide bonds are greatly restricted in terms of the conformational space they can survey. Thus, there is a significant thermodynamic advantage to utilizing trans peptide bonds for proteins and, unsurprisingly, almost all the peptide bonds in naturally occurring proteins are present in the trans configuration.

Results (Thai) 1:

ตัวละครคู่พันธบัตร 40% พร้อม C-N แกนผลในประมาณ 20 กิโลแคลอรี / mol เสถียรภาพพลังงานเสียงสะท้อนของเปปไทด์ นอกจากนี้ยังมีการเรียกเก็บเป็นอุปสรรคอย่างรุนแรงต่อการหมุนรอบแกนนี้ ดังนั้นหกอะตอมที่เกี่ยวข้องกับหน่วยของเปปไทด์ polypeptides เกิดขึ้นในการจัดระนาบ planarity ของหน่วยเปปไทด์นี้จะ จำกัด การกำหนดค่าห่วงโซ่เพปไทด์สามารถนำมาใช้ นอกจากนี้ยังช่วยสอง stereoisomers พันธะเปปไทด์ที่จะเกิดขึ้น: การกำหนดค่าทรานส์ซึ่งในออกซิเจนนิลและโปรตอนไนโตรเจนอยู่ในด้านตรงข้ามของแกนที่กำหนดโดยพันธบัตร CN และการกำหนดค่าที่ถูกต้องซึ่งในกลุ่มเหล่านี้อยู่ใน ด้านเดียวกันของแกนนี้ (รูปที่ 3.7) เมื่อมีการผลิตโปรตีนในไรโบโซมของเซลล์ที่พวกเขามีการสังเคราะห์ stereospecifically พวกเขาอาจจะมีทั้งการสังเคราะห์ทั้งหมดถูกต้องหรือทั้งหมดทรานส์พันธบัตรเปปไทด์ อย่างไรก็ตาม เพราะเป็นกลุ่ม steric ของกรดอะมิโนโซ่ด้าน polypeptides ประกอบด้วย CIS เปปไทด์พันธบัตรถูก จำกัด อย่างมากในแง่ของพื้นที่โครงสร้างที่พวกเขาสามารถสำรวจ ดังนั้นจึงมีความได้เปรียบทางอุณหพลศาสตร์ที่สำคัญในการใช้พันธบัตรเปปไทด์ทรานส์สำหรับโปรตีนและแปลกใจเกือบทุกพันธบัตรเปปไทด์ในโปรตีนธรรมชาติที่เกิดขึ้นมีอยู่ในการกำหนดค่าทรานส์

Results (Thai) 2:

ตัวอักษรพันธบัตรคู่๔๐% ตามแนวแกน C — N จะส่งผลให้เกิดความเสถียรของการป้องกันการเกิดพลังงานจากเปปไทด์20กิโลแคลอรี/mol นอกจากนี้ยังมีการใช้อุปสรรคที่รุนแรงในการหมุนเกี่ยวกับแกนนี้ ดังนั้นอะตอมหกตัวที่เกี่ยวข้องกับเปปไทด์หน่วยของสายใยไทด์เกิดขึ้นในการจัด planar รูปแบบของเปปไทด์นี้จำกัดการกำหนดค่าโซ่ polypeptide ไทด์สามารถนำมาใช้. นอกจากนี้ยังช่วยให้มีสอง stereoisomers ของเปปไทด์ที่จะเกิดขึ้น: การกำหนดค่าทรานส์, ซึ่งคาร์บอนออกซิเจนและไนโตรเจนโปรตอนอยู่ด้านตรงข้ามของแกนที่กำหนดโดยพันธบัตร CN, และการกำหนดค่า cis, ซึ่งกลุ่มเหล่านี้อยู่ในด้านเดียวกันของแกนนี้ (รูป๓.๗). เมื่อโปรตีนที่ผลิตในไรโบโซมของเซลล์พวกเขาจะถูกสังเคราะห์ stereospecifically พวกเขาอาจจะสังเคราะห์กับพันธบัตรเปปไทด์ทั้งหมด cis หรือทั้งหมด. อย่างไรก็ตาม, เนื่องจากกลุ่ม steric ของห่วงโซ่ด้านกรดอะมิโน, สายใยไทด์ประกอบด้วยพันธบัตร cis เปปไทด์จะถูกจำกัดอย่างมากในแง่ของพื้นที่ conformational ที่พวกเขาสามารถสำรวจ. ดังนั้น, มีประโยชน์อย่างมีอุณหพลศาสตร์สำคัญการใช้พันธบัตรทรานส์เปปไทด์สำหรับโปรตีนและ, ไม่น่าแปลกใจ, เกือบทุกพันธบัตรเปปไทด์ในโปรตีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมีอยู่ในการกำหนดค่าทรานส์.

Results (Thai) 3:

คุณสมบัติของพันธบัตรคู่ตามแนวแกน c-n นำไปสู่เสถียรภาพของพลังงานเรโซแนนซ์ประมาณ 20-kcal-mol เปปไทด์ นอกจากนี้ยังมีอุปสรรคร้ายแรงในการหมุนรอบแกน ดังนั้นหกอะตอมที่เกี่ยวข้องกับเปปไทด์หน่วยปรากฏในระนาบ เครื่องบินของหน่วยเปปไทด์จำกัดโครงสร้างของพอลิเพปไทด์โซ่ มันยังช่วยให้สองสเตอริโอไอโซเมอร์ของพันธบัตรเพปไทด์ที่จะเกิดขึ้นหนึ่งในการตั้งค่าผกผันของออกซิเจนคาร์บอนิลและไนโตรเจนที่มีโปรตอนในด้านตรงข้ามของแกนที่กำหนดโดย CN พันธบัตรและอื่นๆที่มีการตั้งค่าตามแนวตั้งซึ่งกลุ่มเหล่าน เมื่อโปรตีนที่ถูกสร้างขึ้นในไรโบโซมของเซลล์พวกเขาจะสเตอริโอที่มุ่งเน้นการสังเคราะห์ พวกเขาสามารถสังเคราะห์ได้โดยตรงหรือทั้งหมดทรานส์เพปไทด์พันธบัตร อย่างไรก็ตามเนื่องจากโครงสร้างเชิงพื้นที่ของกรดอะมิโนด้านข้างโซ่ polypeptide ประกอบด้วยพันธบัตร CIS เปปไทด์มีข้อจำกัดอย่างมากในโครงสร้างของพื้นที่ที่สามารถตรวจสอบได้ ดังนั้นจึงมีข้อได้เปรียบทางอุณหพลศาสตร์ที่สำคัญสำหรับโปรตีนที่ใช้พันธบัตรเปปไทด์ทรานส์และเกือบทั้งหมดของเปปไทด์พันธบัตรที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในโปรตีนที่มีอยู่ในรูปแบบ