Results (
Thai) 2:
[Copy]Copied!
แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นจะเกิดขึ้นส่วนใหญ่มาจากเส้นทาง catabolic (ทาง Ehrlich) ในการปรากฏตัวของกรดอะมิโนและเส้นทาง anabolic จากน้ำตาลผ่านการสังเคราะห์ (Luo et al., 2008) น้ำหมักก็เต็มไปด้วยจุลินทรีย์ต่างๆและระบบการทำงานของเอนไซม์ที่ซับซ้อน แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นจะได้รับการผลิตจาก catabolism กรดอะมิโน
Being translated, please wait..