Fat and moisture were determined by

Fat and moisture were determined by
an automated, integrated microwave moisture and dichloromethane
fat extraction method (Bostian, Fish, Webb, & Arey, 1985) using a CEM
Meat Analysis System (CEM Corporation, Matthews, NC 28105, USA)
and protein by LECO organic nitrogen determinator (Model FP-528,
LECO Corporation, USA) as outlined by Sweeny and Rexford (1987).

Results (Thai) 1:

ไขมันและความชื้นถูกกำหนดโดยมีความชื้นโดยอัตโนมัติ รวมไมโครเวฟและ dichloromethaneไขมันสกัดด้วยวิธี (Bostian ปลา เวบบ์ และ Arey, 1985) ใช้ CEM เป็นระบบวิเคราะห์เนื้อ (บริษัท CEM แมธธิวส์ NC 28105 สหรัฐอเมริกา)และโปรตีน โดย LECO ไนโตรเจนอินทรีย์ determinator (รุ่น FP-528LECO Corporation, USA) ตามที่ระบุไว้ โดย Sweeny และ Rexford (1987)

Results (Thai) 2:

ไขมันและความชื้นได้รับการพิจารณาโดย
อัตโนมัติความชื้นไมโครเวฟแบบบูรณาการและไดคลอโรมีเทน
วิธีการสกัดไขมัน (Bostian, ปลา, เวบบ์ & Arey, 1985) โดยใช้ CEM
เนื้อสัตว์การวิเคราะห์ระบบ (CEM คอร์ปอเรชั่นแมตทิวส์ 28105, USA)
และโปรตีนโดย LECO ตัวกำหนดไนโตรเจนอินทรีย์ (รุ่น FP-528,
LECO คอร์ปอเรชั่นสหรัฐอเมริกา) ตามที่ระบุไว้โดย Sweeny และ Rexford (1987)

Results (Thai) 3:

ไขมันและความชื้นถูกกำหนดโดยอัตโนมัติแบบบูรณาการ
, ความชื้นไมโครเวฟและไดคลอโรมีเทน
สกัดไขมันวิธี ( bostian , ปลา , เว็บบ์ &แอรี่ , 1985 ) ใช้ CEM
เนื้อการวิเคราะห์ระบบ ( CEM Corporation , แมทธิว , NC 28105 , USA )
และโปรตีนโดย LECO อินทรีย์ไนโตรเจน determinator ( แบบ fp-528
LECO , บริษัท สหรัฐอเมริกา ) ตามที่อธิบายไว้โดยสวีนี่ และเร็กเฟิร์ด ( 1987 )