Although acetic acid bacteria and l

Although acetic acid bacteria and lactic acid bacteria could lead to the rancidity of Chinese rice wine, lactic acid bacteria could also produce lactic acid to improve acidity and lower pH.

Results (Thai) 1:

แม้ว่าแบคทีเรียกรดอะซิติกและแบคทีเรียกรดแลกติกอาจ rancidity ของเหล้าจีน แบคทีเรียกรดแลกติกสามารถยังผลิตเพื่อปรับปรุงค่า pH ต่ำและมีกรด

Results (Thai) 2:

แม้ว่าแบคทีเรียกรดอะซิติกและแบคทีเรียกรดแลคติกสามารถนำไปสู่​​การเกิดกลิ่นหืนของไวน์ข้าวจีนแบคทีเรียกรดแลคติกยังสามารถผลิตกรดแลคติกที่จะปรับปรุงความเป็นกรดและค่า pH ต่ำกว่า

Results (Thai) 3:

แม้ว่าแบคทีเรียกรดอะซิติกและกรดแลคติกอาจนำไปสู่การเกิดกลิ่นหืนของเหล้าจีน แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลกติกสามารถผลิตกรดแลคติกเพื่อปรับปรุงความเป็นกรดและลดปร .