An SB4 freeze-drying machine (Crawl

An SB4 freeze-drying machine (Crawley, England) was used for this process. The coacervate was filtered and shared into Petri dishes. These Petri dishes were placed in the specimen chamber of the SBA machine. To freeze the products, the specimen chamber refrigeration button was pressed on the control panel. When the products were frozen to the desired temperature (-47 to 22◦C), the specimen chamber refrigeration was switched off, leaving only the condenser refrigeration running. Once the condenser chamber temperature was below -30◦C, the vacuum pump was switched on. As vapor went off from the products, it formed as frost on the sides of the condenser chamber. Heat going into the product caused the ice to sublimate or vaporize. All the ice in the products eventually boiled off. The dried product was then collected and analyzed.

Results (Indonesian) 1:

SB4 freeze-drying mesin (Crawley, England) digunakan untuk proses ini. Coacervate disaring dan dibagi ke dalam piring Petri. Piring Petri ini ditempatkan di ruang spesimen SBA mesin. Untuk membekukan produk, spesimen ruang pendingin tombol ditekan pada panel kontrol. Ketika produk beku ke suhu yang dikehendaki (membekukan -47 untuk 22◦C), spesimen ruang pendingin dimatikan, meninggalkan hanya pendingin refluk yang berjalan. Setelah suhu ruang kondensor di bawah - 30◦C, pompa vakum adalah dihidupkan. Seperti uap pergi dari produk, itu dibentuk sebagai embun beku di sisi ruang kondensor. Panas akan menjadi produk yang disebabkan es untuk menghaluskan atau untuk menguapkan. Semua es dalam produk akhirnya direbus. Produk kering kemudian dikumpulkan dan dianalisis.

Results (Indonesian) 2:

Mesin SB4 pengeringan beku (Crawley, Inggris) digunakan untuk proses ini. coacervate disaring dan dibagi ke dalam cawan Petri. Petri hidangan ini ditempatkan di dalam ruang spesimen dari mesin SBA. Untuk membekukan produk, ruang spesimen tombol pendingin ditekan pada panel kontrol. Ketika produk beku ke suhu yang diinginkan (-47 ke 22◦C), pendingin ruang spesimen dimatikan, hanya menyisakan kondensor pendinginan berjalan. Setelah suhu ruang kondensor bawah -30◦C, pompa vakum diaktifkan. Sebagai uap pergi dari produk, terbentuk sebagai es di sisi ruang kondensor. Panas akan menjadi produk yang disebabkan es untuk menghaluskan atau menguap. Semua es di produk akhirnya direbus off. Produk kering kemudian dikumpulkan dan dianalisis.