Building on previous research showing the effect of lighting color
on willingness to eat, this study aimed to determine whether the
color of lighting can modulate not only overall flavor intensity and
overall impression of the foods, but also the amount consumed.
Furthermore, the effect of lighting color on food perception and
consumption was compared between men and women. This was
based on previous observations that men and women differ in neural
responses to visual food cues (Cornier, Salzberg, Endly, Bessesen,
& Tregellas, 2010; Killgore & Yurgelun-Todd, 2010). For instance,
women, in comparison to men, showed greater neural responses
to food-related visual cues in the brain regions involved in inhibitory
control and self-controlling (Cornier et al., 2010; Killgore &
Yurgelun-Todd, 2010). Likewise, these studies raise the possibility
that the effect of lighting color on food perception and intake can
be shown as differing between men and women.
The overall objective of this study is to determine whether lighting
color can influence sensory perception and the amount of
food consumed, while additionally determining this influence as a
function of gender.
Results (
Thai) 1:
[Copy]Copied!
อาคารวิจัยก่อนหน้านี้แสดงผลของสีแสงบนความตั้งใจกิน การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนดว่าการสีของแสงสามารถ modulate เข้มข้นรสชาติไม่เท่าโดยรวม และความประทับใจโดยรวมของอาหาร แต่ยอดเงินที่ใช้นอกจากนี้ ผลของแสงสีบนอาหารรับรู้ และใช้ได้เมื่อเทียบระหว่างชายและหญิง นี้ตามสังเกตก่อนหน้านี้ว่า ชายและหญิงแตกต่างในประสาทตอบสัญลักษณ์ภาพอาหาร (Cornier, Salzberg, Endly, Bessesen& Tregellas, 2010 Killgore และ Yurgelun-ทอดด์ 2010) ตัวอย่างผู้หญิง ผู้ชาย โดยพบว่าตอบสนองประสาทมากขึ้นการที่เกี่ยวข้องกับอาหารสัญลักษณ์ภาพในพื้นที่สมองที่เกี่ยวข้องกับลิปกลอสไขควบคุมและ self-controlling (Cornier et al., 2010 Killgore และYurgelun-Todd, 2010) ในทำนองเดียวกัน การศึกษานี้เพิ่มโอกาสผลของแสงสีการรับรู้อาหารและบริโภคสามารถแสดงเป็นแตกต่างกันระหว่างชายและหญิงวัตถุประสงค์โดยรวมของการศึกษานี้คือการ ระบุว่าแสงสว่างสีสามารถมีอิทธิพลต่อการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและจำนวนอาหารที่ใช้ ในขณะที่กำหนดนอกจากนี้อิทธิพลนี้เป็นการการทำงานของเพศ
Being translated, please wait..

Results (
Thai) 2:
[Copy]Copied!
อาคารวิจัยก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นถึงผลกระทบของแสงสี
กับความตั้งใจที่จะกินการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่า
สีของแสงที่สามารถปรับความเข้มไม่เพียง แต่รสชาติโดยรวมและ
ความประทับใจโดยรวมของอาหาร แต่ยังปริมาณการบริโภค.
นอกจากนี้ผลกระทบจากการ สีแสงในการรับรู้ของอาหารและ
การบริโภคเมื่อเทียบระหว่างชายและหญิง นี่คือการ
ตามข้อสังเกตก่อนหน้านี้ที่ชายและหญิงแตกต่างกันในระบบประสาท
ตอบสนองต่อการชี้นำอาหารที่มองเห็น (Cornier, Salzberg, Endly, Bessesen,
& Tregellas 2010; Killgore & Yurgelun-Todd, 2010) ยกตัวอย่างเช่น
ผู้หญิงในการเปรียบเทียบกับคนแสดงให้เห็นว่าการตอบสนองของระบบประสาทมากขึ้น
กับอาหารที่เกี่ยวข้องกับตัวชี้นำภาพในบริเวณสมองที่เกี่ยวข้องในการยับยั้ง
การควบคุมและการควบคุมตนเอง (Cornier et al, 2010;. Killgore &
Yurgelun-Todd, 2010) ในทำนองเดียวกันการศึกษาเหล่านี้เพิ่มความเป็นไปได้
ว่าผลของแสงสีในการรับรู้และการบริโภคอาหารที่สามารถ
แสดงเป็นที่แตกต่างกันระหว่างชายและหญิง.
วัตถุประสงค์โดยรวมของการศึกษานี้คือการตรวจสอบว่าแสง
สีสามารถมีอิทธิพลต่อการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและปริมาณของ
อาหารที่บริโภค ในขณะที่ยังมีอิทธิพลต่อการกำหนดนี้เป็น
ฟังก์ชั่นของเพศ
Being translated, please wait..

Results (
Thai) 3:
[Copy]Copied!
อาคารวิจัยก่อนหน้านี้แสดงผลของแสงสี
ในความเต็มใจที่จะกิน การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่า
สีของแสงสามารถปรับไม่เพียง แต่โดยรวมรสชาติเข้มและ
ความประทับใจโดยรวมของอาหาร แต่ยังมีปริมาณที่บริโภค .
นอกจากนี้ผลของแสง สี ในการรับรู้และการบริโภคอาหาร
เปรียบเทียบระหว่างผู้ชายและผู้หญิง นี้คือ
จากการสังเกตก่อนหน้านี้ที่ผู้ชายและผู้หญิงต่างในการตอบสนองสัญญาณประสาท
อาหารภาพ ( เน่าได้ขนาดไหนกันเนี่ย endly bessesen ซาลซ์ , , , ,
& tregellas , 2010 ; killgore & yurgelun ทอดด์ , 2010 ) ตัวอย่างเช่น
ผู้หญิงเทียบกับผู้ชาย พบมากขึ้นประสาทตอบสนอง
อาหารที่เกี่ยวข้องภาพคิวในพื้นที่สมองส่วนร่วมในการควบคุมการเจริญและการควบคุมตนเอง
( เน่าได้ขนาดไหนกันเนี่ย et al . , 2010 ; killgore &
yurgelun ทอดด์ , 2010 ) อนึ่ง การศึกษาเหล่านี้เพิ่มความเป็นไปได้
ว่าผลของแสงและสีในการรับรู้อาหารบริโภคสามารถ
ถูกแสดงเป็นความแตกต่างระหว่างผู้ชายและผู้หญิง
วัตถุประสงค์โดยรวมของการศึกษานี้ เพื่อตรวจสอบว่า
สีแสงสามารถมีอิทธิพลต่อการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและปริมาณของอาหารที่บริโภค
ในขณะที่นอกจากนี้กำหนดอิทธิพลนี้เป็น
การทำงานของเพศ
Being translated, please wait..
