The majority of the research conduc

The majority of the research conducted on freezing and thawing of meat has focussed on the reduction of moisture loss.

Results (Thai) 1:

ส่วนใหญ่การวิจัยวิธีการแช่แข็ง และ thawing เนื้อมี focussed ในการลดการสูญเสียความชื้น

Results (Thai) 2:

ส่วนใหญ่ของการวิจัยดำเนินการแช่แข็งและละลายของเนื้อได้เน้นที่การลดลงของการสูญเสียความชุ่มชื้น

Results (Thai) 3:

ส่วนใหญ่ของการวิจัยดำเนินการในการแช่แข็งและละลายเนื้อได้เน้นในเรื่องการลดการสูญเสียความชื้น