Immature fruits of less-bitter cult

Immature fruits of less-bitter cultivars of Luffa acutangula are used as a vegetable. They are cooked or fried and used in soups and sauces. Occasionally, the stem tops with young leaves and flower buds are used as a leafy vegetable. In South-East Asia, ridged gourd is a popular vegetable because of the mildly bitter flavour, the slightly spongy texture and sweet juiciness. Young fruits of sweet cultivars are also eaten raw and small fruits are sometimes pickled. The seeds yield an edible oil that is, however, sometimes bitter and toxic.
In some parts of West Africa a leaf extract of ridged gourd is applied on sores caused by guinea worms to kill the parasite. Leaf sap is also used as an eyewash to cure conjunctivitis. The fruits and seeds are used in herbal preparations for the treatment of venereal diseases, particularly gonorrhoea. In Mauritius the seeds are eaten to expel intestinal worms and the leaf juice is applied to skin affections such as eczema. The plant including the seed is insecticidal. Mature fruits when harvested dry are processed into sponges and used for scrubbing the body while bathing or for domestic purposes, such as washing of cooking utensils, and as filters for local drinks such as palm wine. Industrial use is made of these fibres for making hats. However, the sponge gourd (Luffa cylindrica (L.) M.Roem., synonym: Luffa aegyptiaca Mill.) is preferred for making sponges because its fibre is easier to extract. The trailing stem is used as temporary tying rope for firewood and crops to be carried home. The plant is occasionally used as an ornamental climber for enclosures.
Production and international trade
Ridged gourd is mainly produced as a home garden crop. Thailand exports ridged gourd to western Europe as a vegetable for the Asian communities. Japan and Brazil are the main exporters of loofah sponges mostly to the United States, but these are mainly from sponge gourd. In West Africa mature fruits of ridged gourd or sponge gourd are sold as sponges in street markets and supermarkets.

Results (Thai) 1:

ผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของพันธุ์น้อยขมจากใยบวบ acutangula ถูกนำมาใช้เป็นผัก พวกเขาจะสุกหรือทอดและนำมาใช้ในซุปและซอสปรุงรส บางครั้งบางคราว, ท็อปส์ซูก้านใบอ่อนและดอกตูมจะถูกใช้เป็นผักใบ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้, บวบยับเป็นผักที่นิยมเพราะรสขมอย่างอ่อนโยน, เนื้อฟูเล็กน้อยและชุ่มฉ่ำหวานผลไม้หนุ่มพันธุ์หวานจะกินผลไม้ที่ยังดิบและขนาดเล็กที่มีดองบางครั้ง เมล็ดพันธุ์ให้ผลผลิตน้ำมันพืชที่เป็น แต่บางครั้งก็ขมและเป็นพิษ.
ในบางส่วนของแอฟริกาตะวันตกสารสกัดจากใบของตำลึงยับถูกนำไปใช้กับแผลที่เกิดจากหนอนหนูจะฆ่าพยาธิ ใบ SAP ยังใช้เป็นยาล้างตาในการรักษาเยื่อบุตาอักเสบผลไม้และเมล็ดพืชที่ใช้ในการเตรียมสมุนไพรในการรักษาโรคกามโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคหนองใน ในมอริเชียสเมล็ดจะกินที่จะขับไล่พยาธิและน้ำผลไม้ใบนำมาใช้กับความรักของผิวหนังเช่นกลาก รวมทั้งเมล็ดพันธุ์พืชเป็นสารฆ่าแมลงผลไม้สุกเมื่อเก็บเกี่ยวแห้งมีการประมวลผลเป็นฟองน้ำและใช้สำหรับการขัดถูร่างกายขณะอาบน้ำหรือเพื่อวัตถุประสงค์ในประเทศเช่นการล้างมือจากภาชนะปรุงอาหารและเป็นตัวกรองสำหรับเครื่องดื่มในท้องถิ่นเช่นไวน์ปาล์ม ใช้ในอุตสาหกรรมที่ทำจากเส้นใยเหล่านี้สำหรับการทำหมวก แต่บวบฟองน้ำ (ใยบวบ Cylindrica (ลิตร) m.roem, ไวพจน์. ใยบวบ Aegyptiaca โรงงาน) เป็นที่ต้องการสำหรับการทำฟองน้ำเพราะเส้นใยของมันคือง่ายต่อการดึง ก้านที่ต่อท้ายจะถูกใช้เป็นเชือกผูกชั่วคราวสำหรับฟืนและพืชที่จะดำเนินการในบ้าน พืชบางครั้งก็ใช้เป็นไม้เลื้อยประดับสำหรับเปลือก. การผลิต
และการค้าระหว่างประเทศ
บวบรอยยับที่ผลิตส่วนใหญ่เป็นพืชที่บ้านสวนประเทศไทยส่งออกน้ำเต้ายับไปยุโรปตะวันตกเป็นผักให้กับชุมชนในเอเชียอีกด้วย ญี่ปุ่นและบราซิลเป็นผู้ส่งออกหลักของฟองน้ำรังบวบส่วนใหญ่ไปยังสหรัฐอเมริกา แต่เหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากฟองน้ำน้ำเต้า ในแอฟริกาตะวันตกผลไม้สุกจากน้ำเต้ายับหรือบวบฟองน้ำที่มีขายเป็นฟองน้ำในตลาดถนนและซูเปอร์มาร์เก็ต

Results (Thai) 2:

ใช้ผลไม้ immature ของพันธุ์ขมน้อยของ acutangula ใยบวบเป็นผัก พวกเขาจะต้ม หรือทอด และใช้ในซุปและซอส บางครั้ง tops ก้านกับใบอ่อน และดอกอาหารใช้เป็นผักใบเขียวชะอุ่ม ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ridged บวบเป็นผักที่นิยม เพราะรสชาติขม mildly ละมุนเล็กน้อย และหวาน juiciness ผลไม้ของหวานพันธุ์หนุ่มจะยังกินดิบ และบางครั้งมีดองผลไม้ขนาดเล็ก ผลผลิตเมล็ดที่การกินน้ำมันคือ อย่างไรก็ตาม บางครั้งขมและพิษ
ในบางส่วนของแอฟริกาตะวันตก ใช้สารสกัดใบของบวบ ridged บนแผลที่เกิดจากหนอนหนูฆ่าปรสิต ยังได้ใช้เป็น eyewash มีซับใบแก้โรคตาแดง ผลไม้และเมล็ดพืชใช้ในการเตรียมสมุนไพรสำหรับรักษาโรคเพศสัมพันธ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง gonorrhoea ในมอริเชียส กินเมล็ดพืชปล่อยหนอนไวรัสลำไส้ และน้ำใบจะใช้กับผิวหนังเช่นกลาก affections พืชรวมทั้งเมล็ดพันธุ์เป็น insecticidal ผลไม้สุกเมื่อแห้ง harvested รูปฟองน้ำ และใช้ขัดร่างกายขณะอาบน้ำ หรือเพื่อวัตถุ ประสงค์ในประเทศ เช่น ของใช้ในครัว และตัวกรองสำหรับเครื่องดื่มท้องถิ่นเช่นปาล์มไวน์ อุตสาหกรรมใช้ทำจากเส้นใยเหล่านี้สำหรับการทำหมวก อย่างไรก็ตาม บวบฟองน้ำ (และผิว (L.) M.Roem เหมือน: aegyptiaca ผิวสี) การทำฟองน้ำเนื่องจากง่ายต่อการแยกเส้นใย ก้านต่อท้ายจะใช้เป็นเชือกชั่วคราว tying ฟืนและพืชเพื่อทำหน้าแรก บางครั้งมีใช้พืชเป็นเถาวัลย์เปรียงเป็นไม้ประดับสำหรับเปลือก
และ
ส่วนใหญ่ผลิต Ridged บวบเป็นพืชสวนบ้าน ไทยส่งบวบ ridged เพื่อยุโรปตะวันตกเป็นผักสำหรับชุมชนเอเชีย ญี่ปุ่นและบราซิลเป็นผู้ส่งออกหลักของ loofah ฟองน้ำไปสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่ แต่เหล่านี้เป็นส่วนใหญ่จากบวบ ในแอฟริกาตะวันตก ผลไม้สุกของ ridged บวบบวบเหลี่ยมมีขายเป็นฟองน้ำในท้องตลาดถนน

Results (Thai) 3:

ผลไม้ยาคู cultivars น้อย - ความขมขื่นของ acutangula บวบถูกใช้เป็นผักที่ ห้องพักได้รับการปรุงแต่งขึ้นหรือทอดและใช้งานในน้ำซอสและน้ำซุป ในบางครั้งท็อปส์พร้อมก้านไมโครโฟนที่มีใบไม้และดอกไม้ตูมหนุ่มได้ใช้เป็นผักที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จากใยบวบ ridged เป็นผักที่ได้รับความนิยมเพราะมีรสขมเล็กน้อยหรือที่ไพร์มริบเล็กน้อยและของหวานเนื้อลักษณะเป็นฟองน้ำได้หนุ่ม cultivars ผลไม้ของหวานจะรับประทานอาหารร่วมกันและยังเป็นวัตถุดิบและผลไม้ขนาดเล็กมีผักกาดดองในบางครั้ง เมล็ดพันธุ์พืชที่ให้ผลตอบแทนน้ำมันปรุงอาหารที่มีรสขมแต่ถึงอย่างไรก็ตามในบางครั้งและเป็นพิษ.
ในบางส่วนของแอฟริกาตะวันตกใบของน้ำเต้า ridged จะถูกนำมาใช้บนพุพองโดยมีสาเหตุมาจากไวรัสเวิร์มกินีในการฆ่าปรสิตที่ SAP เป็นใบใช้เป็นยาล้างตาที่จะรักษาโรคเยื่อบุตาอักเสบนอกจากนั้นยังเมล็ดพันธุ์พืชและผลไม้ที่มีการใช้สมุนไพรในการเตรียมตัวสำหรับการรักษาโรคร้ายสำหรับบุรุษโรคหนองในโดยเฉพาะ ในมอริเชียสเมล็ดพันธุ์ที่จะรับประทานอาหารร่วมกันในการขับไล่ตัวตืดและน้ำผลไม้คั้นใบที่จะถูกนำมาใช้กับความรักผิวเช่นโรคผิวหนัง โรงงานรวมทั้งเมล็ดพันธุ์ที่มี insecticidalผลไม้ที่สุกงอมเต็มที่เมื่อเก็บเกี่ยวแห้งจะได้รับการประมวลผลในฟองน้ำและใช้สำหรับขัดผิวกายในขณะที่การอาบน้ำหรือสำหรับการใช้งาน ภายใน ประเทศเช่นล้างทำความสะอาดของ ภาชนะ ประกอบอาหารและตัวกรองสำหรับเครื่องดื่มในท้องถิ่นเช่นไวน์ Palm ใช้งาน ภาค อุตสาหกรรมมีทำจากเส้นใยเหล่านี้สำหรับการทำหมวก แต่ถึงอย่างไรก็ตามจากใยบวบ( M . roem บวบแฝกหญ้า( L .)มีความหมายเหมือนกันบวบสมีโถบด.)เป็นที่นิยมสำหรับการทำฟองน้ำเนื่องจากไฟเบอร์แบบที่ทำได้ง่ายเพื่อดึง. ก้านไมโครโฟนที่มีการใช้อีนุงตุงนังเป็นเชือกผูกชั่วคราวสำหรับพืชและฟืนเพื่อจะกลับบ้านไปหา โรงงานผลิตที่มีในบางครั้งใช้เป็นไม้เลื้อยประดับสำหรับโครงสร้าง.บวบ

ridged การผลิตและการค้าระหว่างประเทศส่วนใหญ่เป็นผลิตพืชสวนบ้านการส่งออกประเทศไทย ridged บวบเพื่อไปยังยุโรปตะวันตกเป็นผักที่ให้ชุมชนชาวเอเชียที่ ญี่ปุ่นและทีมบราซิลเป็นผู้ส่งออกหลักของฟองน้ำใช้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นประเทศสหรัฐอเมริกาเท่านั้นแต่มีสาเหตุหลักมาจากบวบหอม ในแอฟริกาตะวันตกผลไม้ที่สุกงอมเต็มที่ของบวบหอมบวบเหลี่ยม ridged หรือมีการขายในตลาดเป็นฟองน้ำและถนนซุปเปอร์มาร์เก็ต