Across countries, a common factor s

Across countries, a common factor spurring the development of traceability systems has been the presence of bovine spongiform encephalopathy (BSE) in cattle and the suspected relationship between BSE and variant Creutzfeldt-Jakob Disease in humans. The outbreak of BSE in the United Kingdom starting in 1984-1986 caused a sharp decline in consumer confidence in food producers and regulatory agencies. Similar reactions occurred in many other countries where BSE has been found.
Here we discuss the economic implications of traceability in the beef industry, focusing on four areas of impact: human and animal health, liability, trade, and supply chain effects. We then describe the traceability systems being implemented in the seven largest beef producing and trading countries, in terms of the systems’ breadth, depth, and precision, and compare the systems’ relative advantages and disadvantages.

Results (Indonesian) 1:

Di negara, faktor umum yang memacu pengembangan sistem keterlacakan telah kehadiran ensefalopati termasuk keluarga sapi gila (BSE) dalam ternak dan dugaan hubungan BSE dan varian Creutzfeldt - Jakob penyakit pada manusia. Pecahnya BSE di Inggris dimulai pada 1984-1986 menyebabkan penurunan tajam di kepercayaan konsumen di produsen makanan dan lembaga regulator. Reaksi serupa terjadi di banyak negara lain dimana BSE telah ditemukan.Di sini kita membahas implikasi ekonomi dari penelusuran di industri daging sapi, berfokus pada empat bidang dampak: kesehatan manusia dan hewan, tanggung jawab, perdagangan, dan efek rantai pasokan. Kami kemudian menggambarkan sistem keterlacakan yang diimplementasikan dalam daging sapi terbesar tujuh memproduksi dan perdagangan negara, dalam hal sistem yang luasnya, kedalaman, dan yang presisi, dan membandingkan sistem relatif keuntungan dan kerugian.

Results (Indonesian) 2:

Di negara-negara, faktor umum memacu pengembangan sistem traceability telah kehadiran bovine spongiform encephalopathy (BSE) pada sapi dan diduga hubungan antara BSE dan varian Creutzfeldt-Jakob Penyakit pada manusia. Pecahnya BSE di Inggris mulai tahun 1984-1986 menyebabkan penurunan tajam dalam kepercayaan konsumen di produsen makanan dan badan pengatur. Reaksi serupa terjadi di banyak negara lain di mana BSE telah ditemukan.
Di sini kita membahas implikasi ekonomi dari traceability dalam industri daging sapi, dengan fokus pada empat bidang dampak: manusia dan kesehatan hewan, kewajiban, perdagangan, dan efek rantai pasokan. Kami kemudian menggambarkan sistem traceability sedang dilaksanakan di tujuh terbesar daging sapi memproduksi dan perdagangan negara-negara, dalam hal sistem 'keluasan, kedalaman, dan presisi, dan membandingkan sistem' kelebihan dan kekurangan.