As two southern kids, Khun Ice and

As two southern kids, Khun Ice and Chef Yod always dreamt of opening their own restaurant with a focus on long lost recipes and the art of local cuisine. In a reconstructed old house, Sorn is thematically inspired by the tropical forests of southern Thailand, while ingredients are sustainably sourced from a trusted network of farmers and fishermen. Cooking is refined and sophisticated and dishes mostly slow-cooked, with even the soup double-boiled for 6 hours.

Results (Thai) 1:

ในฐานะที่เป็นเด็กสองภาคใต้ขุนน้ำแข็งและเชฟยอดฝันเสมอของการเปิดร้านอาหารของตัวเองมีความสำคัญกับสูตรที่หายไปนานและศิลปะของอาหารท้องถิ่น ในบ้านหลังเก่าที่สร้างขึ้นใหม่ซ้อนอันเนื่องมาเป็นแรงบันดาลใจใจจากป่าเขตร้อนภาคใต้ของประเทศไทยในขณะที่ส่วนผสมที่มาอย่างยั่งยืนจากเครือข่ายที่เชื่อถือได้ของเกษตรกรและชาวประมง การปรุงอาหารคือการกลั่นและมีความซับซ้อนและอาหารส่วนใหญ่ปรุงสุกช้าด้วยแม้น้ำซุปต้มสองครั้งเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

Results (Thai) 2:

ในฐานะที่เป็นสองเด็กภาคใต้, คุณน้ำแข็งและพ่อครัวยอดฝันเสมอของการเปิดร้านอาหารของตัวเองด้วยการมุ่งเน้นไปที่อาหารที่หายไปนานและศิลปะของอาหารท้องถิ่น. ในบ้านเก่าที่สร้างขึ้น, การออกแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากป่าเขตร้อนของภาคใต้ของประเทศไทย, ในขณะที่ส่วนผสมถูกสร้างขึ้นอย่างยั่งยืนจากเครือข่ายที่เชื่อถือได้ของเกษตรกรและชาวประมง. การปรุงอาหารที่มีความประณีตและมีความซับซ้อนและอาหารส่วนใหญ่มักจะปรุงสุกกับแม้ซุปสองต้มเป็นเวลา6ชั่วโมง

Results (Thai) 3:

เป็นเด็กสองคนในภาคใต้คุณน้ำแข็งและพ่อครัวยูดได้เสมอฝันของการเปิดร้านอาหารของตัวเองที่มุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารท้องถิ่นและศิลปะของอาหารท้องถิ่น ในบ้านหลังเก่าที่สร้างขึ้นใหม่ธีมของธอร์นได้รับแรงบันดาลใจจากป่าเขตร้อนในภาคใต้ของประเทศไทยและวัตถุดิบที่มาจากเครือข่ายที่เชื่อถือได้ของเกษตรกรและชาวประมง การปรุงอาหารที่ดีส่วนใหญ่ของอาหารที่ปรุงสุกช้าแม้แต่ซุปต้มหกชั่วโมง