Fresh meat samples of 15 mm thickne

Fresh meat samples of 15 mm thickness were allowed to bloom for 1 h at 4 °C before reading the colour values

Results (Thai) 1:

ตัวอย่างเนื้อสดความหนา 15 มม.ได้รับอนุญาตให้บานสำหรับ 1 ชั่วโมงที่ 4 องศาเซลเซียสก่อนที่จะอ่านค่าสี

Results (Thai) 2:

ตัวอย่างเนื้อสดมิลลิเมตรหนา 15 ได้รับอนุญาตให้บานสะพรั่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 4 ° C ก่อนที่จะอ่านค่าสี

Results (Thai) 3:

เนื้อสดตัวอย่างของความหนา 15 มม. ให้บานที่ 4 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนที่จะอ่านค่าสี