Dimethylglycine (DMG) is a naturally occurring tertiary amino acid in the intermediary metabolism of betaine in living organisms. Dietary supplementation in broiler diets results in improved apparent faecal digestibility of the crude protein and carbohydrate fraction. This is hypothesised to result from an emulsifying effect of DMG in the intestinal tract, which allows non-fat nutrients to be more efficiently absorbed, rendering more nutrients available for utilisation (Kalmar et al., 2010 and Prola et al., 2013). Dietary DMG has also been shown to improve carcass characteristics by decreasing fat deposition and increasing meat yield. These changes are linear in the range between 0 and 1 g Na DMG/kg feed and are more pronounced with increased level of dietary polyunsaturated fatty acids (Kalmar et al., 2011). Kalmar et al. (2011) suggested enhanced utilisation of dietary fat as an energy source as a possible underlying basis. Namely, dietary fat is utilised as a source of energy, instead of being deposited as body fat. Consequently, less protein is used to provide energy, which promotes lean growth. Therefore, dietary DMG not only reduces feed costs, but also has potential environmental benefits because of improved protein utilisation, which has been demonstrated by reduced N excretion into urine (Kalmar et al., 2010). Possibly, DMG also influences hepatic gene expression by affecting DNA methylation, as has been demonstrated for other methylamine derivates (Emmert et al., 1996 and Niculescu et al., 2006). Effects of dietary DMG on hepatic gene expression are currently under investigation.
The aim of this study was to assess the efficacy of dietary supplementation with DMG at a level of 1 g Na DMG/kg to improve broiler performance. Three broiler trials were conducted at different European locations, at which distinct broiler strains and basal diets were used.
Results (
Thai) 2:
[Copy]Copied!
dimethylglycine (DMG) เป็นกรดอะมิโนในระดับอุดมศึกษาที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในการเผาผลาญอาหารของเบทาอีนตัวกลางในสิ่งมีชีวิต เสริมอาหารในไก่เนื้อผลในการย่อยอาหารอุจจาระที่เห็นได้ชัดที่ดีขึ้นของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตส่วน สมมุติฐานนี้เป็นผลมาจากผลของการผสมฮึกเหิมในลำไส้ซึ่งจะช่วยให้สารอาหารที่ไม่มีไขมันจะถูกดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ, การแสดงผลสารอาหารมากขึ้นสามารถใช้ได้สำหรับการใช้ประโยชน์ (คาล et al., 2010 และ Prola et al., 2013) อาหารฮึกเหิมยังได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงลักษณะซากโดยการลดการสะสมไขมันและผลผลิตเนื้อเพิ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เป็นเชิงเส้นในช่วงระหว่าง 0 และ 1 กรัมนา DMG / กก. อาหารและมีความเด่นชัดมากขึ้นในระดับที่เพิ่มขึ้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัวอาหาร (คาล et al., 2011) คาลมาร์ตอัล (2011) ชี้ให้เห็นการใช้ที่เพิ่มขึ้นของการบริโภคอาหารที่มีไขมันเป็นแหล่งพลังงานเป็นพื้นฐานพื้นฐานที่เป็นไปได้ คือไขมันในอาหารถูกนำมาใช้เป็นแหล่งพลังงานแทนการถูกฝากไว้เป็นไขมันในร่างกาย ดังนั้นโปรตีนน้อยถูกนำมาใช้เพื่อให้พลังงานที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตแบบลีน ดังนั้นฮึกเหิมอาหารไม่เพียง แต่ช่วยลดต้นทุนอาหาร แต่ยังมีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากการใช้ประโยชน์ของโปรตีนที่ดีขึ้นซึ่งได้รับการแสดงให้เห็นถึงการลดลงยังไม่มีการขับถ่ายออกมาในปัสสาวะ (คาล et al., 2010) อาจจะยังมีผลต่อการฮึกเหิมการแสดงออกของยีนที่มีผลต่อตับโดยดีเอ็นเอ methylation ตามที่ได้รับแสดงให้เห็นสารอนุพันธ์ methylamine อื่น ๆ (Emmert et al., 1996 และคูเลสคู et al., 2006) ผลของการฮึกเหิมในอาหารต่อการแสดงออกของยีนตับมีอยู่ในปัจจุบันภายใต้การสอบสวน. จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการประเมินประสิทธิภาพของการเสริมอาหารที่มีฮึกเหิมที่ระดับ 1 กรัมนา DMG / กก. ในการปรับปรุงประสิทธิภาพการเลี้ยงไก่เนื้อใน สามการทดลองไก่เนื้อได้ดำเนินการในสถานที่ยุโรปที่แตกต่างกันที่สายพันธุ์ไก่เนื้อและอาหารที่แตกต่างกันแรกเริ่มถูกนำมาใช้
Being translated, please wait..
