The gelatinized mixture in the cani

The gelatinized mixture in the canister, after the RVA measurement, was kept overnight at room temperature allowing formation of a solid gel.
The canister was sealed with parafilm to prevent moisture loss during storage.
The gel obtained had a dimension of 37.0mm diameter and 20.0mm height.
The gel texture was determined using texture analyzer (TA-XT2, Texture technologies Corp, USA) following the method used by Yoenyongbuddhagal and Noohorm (2002). The gels were punctured at 1.0 mm/s to a distance of 10.0mm using a stainless steel punch probe (P/6, 6.0mm diameter).
The peak force measured was reported as gel hardness.
Five readings were taken at different positions on the gel surface and the measurements were replicated three times for each sample.

Results (Thai) 1:

ส่วนผสมสุกในกระป๋องหลังจากที่วัด RVA ถูกเก็บไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้องที่ช่วยให้การก่อตัวของเจลที่เป็นของแข็ง
กระป๋องถูกปิดผนึกไว้ด้วยเข้มข้นเพื่อป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้นระหว่างการเก็บรักษา.
เจลที่ได้รับมีขนาดของเส้นผ่าศูนย์กลางและความสูง 37.0mm 20.0mm.
เนื้อเจลที่ได้รับการคำนวณโดยใช้การวิเคราะห์พื้นผิว (TA-XT2 เนื้อเทคโนโลยีคอร์ป,USA) ต่อไปนี้วิธีการที่ใช้โดย yoenyongbuddhag​​al และ noohorm (2002) เจลที่ได้รับการเจาะที่ 1.0 mm / s เป็นระยะทางถึง 10.0mm ใช้สแตนเลสหมัดสอบสวน (p / 6, 6.0mm เส้นผ่าศูนย์กลาง)
ด้วยแรงสูงสุดที่วัดได้รับรายงานว่าเจลมีความแข็ง
ห้าการอ่านที่ถูกพรากไปในตำแหน่งที่แตกต่างกันบนพื้นผิวเจลและการวัดที่ได้รับการทำซ้ำสามครั้งเพื่อให้แต่ละตัวอย่าง

Results (Thai) 2:

ผสม gelatinized ในมัน หลังวัด RVA ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องทำให้การก่อตัวของเจลแข็งค้างคืน
มันถูกปิดผนึก ด้วย parafilm เพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้นระหว่างเก็บ
เจได้มีมิติของ 37.0 มม.เส้นผ่าศูนย์กลางและ 20.0 มม.สูง
กำหนดเนื้อเจลใช้วิเคราะห์พื้นผิว (TA-XT2 เทคโนโลยีเนื้อ Corp สหรัฐอเมริกา) ตามวิธีการใช้ Yoenyongbuddhagal และ Noohorm (2002) เจได้ punctured ที่มม. 1.0 s เพื่อระยะทาง 10.0 มม.ใช้โพรบเจาะสเตนเลส (P/6, 6.0 มม.เส้นผ่าศูนย์กลาง)
แรงสูงสุดวัดได้รายงานเป็นความแข็งของเจล
อ่าน 5 ที่ถ่ายที่ตำแหน่งต่าง ๆ บนพื้นผิวเจล และการวัดจำลองแบบสามครั้งสำหรับตัวอย่างแต่ละ

Results (Thai) 3:

การผสมผสานกันระหว่าง gelatinized ในหน้ากากหลังจากการวัด rva จะพักค้างคืนที่ อุณหภูมิ ห้องช่วยให้การเกิดเจลที่แข็งแกร่ง
ที่ลูกปรายสำหรับปืนใหญ่ก็ปิดผนึกด้วย parafilm เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นการสูญเสียในระหว่างการจัดเก็บ.
เจลที่ได้รับมีมิติของ 37.0 มม.เส้นผ่านศูนย์กลางและ 20.0 เมื่อเทียบกับมม.ความสูง.
ที่เจลเนื้อจึงตัดสินใจใช้พื้นผิว Security Analyzer (ตา - xt2 ,เนื้อเทคโนโลยีบริษัท,การผสมผสานกันระหว่าง gelatinized ในหน้ากากหลังจากการวัด rva จะพักค้างคืนที่ อุณหภูมิ ห้องช่วยให้การเกิดเจลที่แข็งแกร่ง
ที่ลูกปรายสำหรับปืนใหญ่ก็ปิดผนึกด้วย parafilm เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นการสูญเสียในระหว่างการจัดเก็บ.
เจลที่ได้รับมีมิติของ 37.0 มม.เส้นผ่านศูนย์กลางและ 20.0 เมื่อเทียบกับมม.ความสูง.
ที่เจลเนื้อจึงตัดสินใจใช้พื้นผิว Security Analyzer (ตา - xt2 ,เนื้อเทคโนโลยีบริษัท,การผสมผสานกันระหว่าง gelatinized ในหน้ากากหลังจากการวัด rva จะพักค้างคืนที่ อุณหภูมิ ห้องช่วยให้การเกิดเจลที่แข็งแกร่ง
ที่ลูกปรายสำหรับปืนใหญ่ก็ปิดผนึกด้วย parafilm เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นการสูญเสียในระหว่างการจัดเก็บ.
เจลที่ได้รับมีมิติของ 37.0 มม.เส้นผ่านศูนย์กลางและ 20.0 เมื่อเทียบกับมม.ความสูง.
ที่เจลเนื้อจึงตัดสินใจใช้พื้นผิว Security Analyzer (ตา - xt2 ,เนื้อเทคโนโลยีบริษัท,