In order to comparethe quality of w

In order to compare
the quality of waxy rice obtained from the above processing
conditions, the quality of a reference sample, obtained by shade
drying with the final moisture content of around 16% (d.b.), was
also determined. The quality of dried waxy rice was evaluated in
terms of the head rice yield, thermal properties, pasting properties,
color, translucent kernel and microstructure.

Results (Thai) 1:

เพื่อเปรียบเทียบ
คุณภาพของข้าวเหนียวที่ไ​​ด้จากการประมวลผลดังกล่าวข้างต้นเงื่อนไข
คุณภาพของตัวอย่างอ้างอิง, ที่ได้จากการสี
อบแห้งมีความชื้นสุดท้ายประมาณ 16% (DB)
ก็ยังมุ่งมั่นที่ คุณภาพของข้าวเหนียวแห้งถูกประเมินในแง่
จากผลผลิตข้าวหัวสมบัติทางความร้อน, สมบัติด้านความหนืดสี
เคอร์เนลโปร่งแสงและจุลภาค

Results (Thai) 2:

เพื่อเปรียบเทียบ
คุณภาพของข้าวแว็กซี่ที่ได้รับจากการประมวลผลข้างต้น
รับเงื่อนไข คุณภาพของตัวอย่างอ้างอิง โดยเงา
แห้ง มีความชื้นสุดท้ายประมาณ 16% (d.b.), ถูก
ยัง กำหนด มีประเมินคุณภาพของขนมแว็กซี่ใน
เงื่อนไขหัวข้าวผลผลิต คุณสมบัติความร้อน วาง คุณสมบัติ,
สี เคอร์เนลที่โปร่งใส และต่อโครงสร้างจุลภาค

Results (Thai) 3:

ในการสั่งซื้อเพื่อทำการเปรียบเทียบ คุณภาพ
ซึ่งจะช่วยให้ข้าวมีลักษณะเป็นขี้ผึ้งได้รับจากด้านบนการประมวลผล
เงื่อนไขที่มี คุณภาพ ของตัวอย่างการอ้างอิงที่ได้รับจากร่มเงา
เป่าผมด้วยความชื้นสุดท้ายประมาณ 16% ( d.b. )เป็น
ได้กำหนด คุณภาพ ของข้าวมีลักษณะเป็นขี้ผึ้งถูกได้รับการประเมินใน
ซึ่งจะช่วยเรื่องของผลตอบแทนจากข้าวหัวคุณสมบัติคุณสมบัติระบายความร้อนวาง
สีโปร่งแสงและ microstructure เคอร์เนลที่