The importance of evaluating BFC in

The importance of evaluating BFC in their natural matrices
extends beyond polyphenols to other bioactive plant compounds.
Thus, additional research is warranted in order to improve the
stability and bioavailability of these compounds in developed
functional foods. As a result of advances in food chemistry,
structurally-designed matrices have the potential to positively
impact human health when they are developed in light of lessons
learned from the physicochemical dynamics of the original matrix
housing these compounds.

Results (Indonesian) 1:

Pentingnya evaluasi BFC dalam matriks mereka alamimelampaui polifenol senyawa bioaktif tanaman lainnya.Dengan demikian, penelitian tambahan dibenarkan untuk meningkatkanstabilitas dan ketersediaanhayati senyawa ini dalam mengembangkanmakanan fungsional. Sebagai akibat dari kemajuan dalam kimia pangan,matriks struktural dirancang memiliki potensi untuk positifdampak kesehatan manusia ketika mereka sedang dikembangkan dalam pelajaranbelajar dari dinamika secara fisikokimia matriks asliperumahan senyawa ini.

Results (Indonesian) 2:

Pentingnya evaluasi BFC dalam matriks alami mereka
melampaui polifenol senyawa tanaman bioaktif lainnya.
Dengan demikian, penelitian tambahan diperlukan untuk meningkatkan
stabilitas dan bioavailabilitas senyawa ini di dikembangkan
makanan fungsional. Sebagai hasil dari kemajuan dalam kimia pangan,
matriks struktural yang dirancang memiliki potensi untuk secara positif
mempengaruhi kesehatan manusia ketika mereka dikembangkan dalam terang pelajaran
yang dipetik dari dinamika fisikokimia matriks asli
perumahan senyawa ini.