In a previous study, milk iodine co

In a previous study, milk iodine concentration from
501 farms across Canada was found to vary considerably
and appeared to be influenced by feeding practices.
Farms with contrasting levels of milk iodine from
a subset of 200 participating farms were used to determine
the relationship between milk iodine concentration
and the concentration of this mineral in different
feeds and complete diets given to lactating dairy cows.
The 30 farms with the lowest levels of iodine in milk
(low group) and the 30 farms with the highest levels
(high group) were selected. Samples of bulk tank milk,
all feed ingredients, and water were collected. Additionally,
each farmer completed a questionnaire providing
information on feeding management. The iodine offered
on each of the farms was estimated from the amount
of the feed in the diet recommended by the Ration’L
software (Valacta, Ste-Anne-de-Bellevue, QC, Canada)
and the iodine concentration in the feed sampled and
analyzed using inductively coupled plasma mass spectrometry.
The dietary concentration of iodine offered
daily was 33% lower for the low group compared with
the high group; that is, 1.20 ± 0.099 versus 1.81 ±
0.195 mg/kg of dry matter (DM), respectively. Milk
iodine concentrations averaged 146 ± 13.9 μg/kg for
the low group and 487 ± 44.6 μg/kg for the high group.
A linear relationship was found between dietary iodine
concentration and milk iodine level, as follows: milk
iodine (μg/kg) = 145 (±66.9) + 113 (±39.4) dietary
iodine concentration (mg/kg DM). However, the low R2
value (0.15) indicates that other factors, such as milking
management and the presence of goitrogens, may have
affected the concentrations of iodine in milk. Forages
supplied approximately 17% of iodine requirements in
the average lactating cow diet. Therefore, variations
in the iodine content of forages are unlikely to cause
iodine overfeeding. In contrast, 27% of the mineral mix
samples presented iodine concentrations >100,000 μg/
kg of DM (and up to 322,000 μg/kg of DM). More than
85% of the farms tested were feeding iodine levels higher
than the dietary iodine recommendations (0.5 mg of
iodine/kg of DM). Iodine supplements should be used
with caution in lactating cow diets.
Key words: food safety , milk quality , dairy cow

Results (Thai) 1:

ในการศึกษาก่อนหน้านี้ความเข้มข้นของไอโอดีนนมจาก
501 ฟาร์มในแคนาดาก็จะพบว่าแตกต่างกันมาก
และดูเหมือนจะได้รับอิทธิพลจากการให้อาหารการปฏิบัติ.
ฟาร์มมีระดับที่แตกต่างของไอโอดีนนมจาก
ย่อยของ 200 ฟาร์มที่เข้าร่วมถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบ
ความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของนมไอโอดีน
และความเข้มข้นของแร่ธาตุนี้ในที่แตกต่างกัน
ฟีดและอาหารที่สมบูรณ์ได้รับการให้นมบุตรโคนม.
30 ฟาร์มที่มีระดับต่ำสุดของไอโอดีนในนม
(กลุ่มต่ำ) และ 30 ฟาร์มมีระดับสูงสุด
(กลุ่มสูง) ได้รับการแต่งตั้ง ตัวอย่างของนมเป็นกลุ่มรถถัง
ทั้งหมดวัตถุดิบอาหารและน้ำที่ถูกเก็บรวบรวม นอกจากนี้
เกษตรกรแต่ละเสร็จแบบสอบถามให้
ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดการการให้อาหาร ไอโอดีนที่นำเสนอ
ในแต่ละฟาร์มได้รับการประเมินจากจำนวน
ของอาหารในอาหารที่แนะนำโดย ration'l
ซอฟต์แวร์ (valacta, Ste-Anne-de-Bellevue, qc, แคนาดา)
และความเข้มข้นของสารไอโอดีนในอาหารตัวอย่างและ .
วิเคราะห์โดยใช้ inductively คู่มวลสารพลาสม่า
ความเข้มข้นของอาหารของไอโอดีนนำเสนอ
ในชีวิตประจำวันเป็น 33% ที่ต่ำกว่าสำหรับกลุ่มต่ำเมื่อเทียบกับกลุ่ม
สูงนั่นคือ 120 เมื่อเทียบกับ 0.099 ± 1.81 ±
0.195 mg / kg ของวัตถุแห้ง (DM) ตามลำดับ ความเข้มข้นของนม
ไอโอดีนเฉลี่ย 146 ± 13.9 ไมโครกรัม / กิโลกรัม
กลุ่มต่ำและ 487 ± 44.6 ไมโครกรัม / กิโลกรัมสำหรับกลุ่มสูง
ความสัมพันธ์เชิงเส้นพบระหว่างการบริโภคไอโอดีน
ความเข้มข้นและระดับไอโอดีนนมดังนี้. นม
ไอโอดีน (g / กก. ) = 145 (± 66.9) 113 (± 39.4) อาหาร
ความเข้มข้นของไอโอดีน (mg / kg DM) แต่ r2 ต่ำ
ค่า (0.15) แสดงให้เห็นว่าปัจจัยอื่น ๆ เช่นการรีดนม
การจัดการและการปรากฏตัวของ goitrogens อาจมีผลกระทบ
ความเข้มข้นของไอโอดีนในนม
จำนงมาประมาณ 17% ของความต้องการไอโอดีนใน
อาหารวัวนมบุตรเฉลี่ย ดังนั้นรูปแบบ
ในเนื้อหาของไอโอดีนจำนงจะไม่ทำให้เกิด
ไอโอดีนการ้ให้อาหารมากไป ในทางตรงกันข้าม 27% ของการผสมแร่
ตัวอย่างที่นำเสนอความเข้มข้นของไอโอดีน> 100,000 ไมโครกรัม /
กิโลกรัม DM (และถึง 322,000 g / กิโลกรัม DM)
มากกว่า 85% ของฟาร์มที่ผ่านการทดสอบได้รับการให้อาหารระดับไอโอดีนสูงกว่า
แนะนำไอโอดีนอาหาร (0.5 มิลลิกรัมของไอโอดีน
/ กิโลกรัม DM) อาหารเสริมไอโอดีนควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
ในอาหารวัวนมบุตร
คำสำคัญ:. ความปลอดภัยของอาหารที่มีคุณภาพนมโคนม

Results (Thai) 2:

ในการศึกษาก่อนหน้านี้ นมความเข้มข้นของไอโอดีนจาก
501 ฟาร์มทั้งพบแตกต่างกันมาก
และปรากฏให้ได้รับอิทธิพลจากอาหารปฏิบัติการ
ฟาร์มห้องระดับของไอโอดีนในนมจาก
ใช้เพื่อกำหนดชุดย่อยของฟาร์มเข้าร่วม 200
ความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของไอโอดีนนม
และความเข้มข้นของแร่ธาตุนี้ในต่าง
ตัวดึงข้อมูลและให้การศึกษานมวัวอาหารสมบูรณ์
เลือกฟาร์ม 30 ที่มีระดับต่ำของไอโอดีนในนม
(low group) และฟาร์ม 30 กับ
(high group) ระดับสูงสุด ตัวอย่างจำนวนมากถังนม,
ส่วนผสมสูตรอาหารทั้งหมด และน้ำถูกเก็บรวบรวม นอกจากนี้,
เสร็จชาวนาแต่ละแบบสอบถามให้
ข้อมูลอาหารจัดการ ไอโอดีนเสนอ
ในแต่ละฟาร์มจะถูกประเมินจากยอด
อาหารในอาหารแนะนำอาหาร ' L
ซอ (Valacta ทแอนน์เดอเบลเลวู QC แคนาดา)
และความเข้มข้นของไอโอดีนในอาหารตัวอย่าง และ
วิเคราะห์ใช้ท่านควบคู่พลาสม่ามวล spectrometry
เสนออาหารความเข้มข้นของไอโอดีน
ทุกวันไม่ต่ำกว่า 33% สำหรับกลุ่มต่ำเมื่อเทียบกับ
กลุ่มสูง นั่นคือ 120 ± 0.099 กับ 1.81 ±
0.195 mg/kg ของแห้งเรื่อง (DM), ตามลำดับ นม
ความเข้มข้นของไอโอดีน averaged 146 ± 13.9 μg กิโลกรัมสำหรับ
487 ± 44.6 μg กิโลกรัมสำหรับสูงกลุ่มและกลุ่มต่ำ
พบความสัมพันธ์เชิงเส้นระหว่างอาหารไอโอดีน
ความเข้มข้นและนมไอโอดีนระดับ เป็นดังนี้: นม
ไอโอดีน (μg กิโลกรัม) = 145 (±66.9) 113 (±39.4) อาหารสำหรับผู้
ไอโอดีนเข้มข้น (mg/kg DM) อย่างไรก็ตาม R2 ต่ำ
ค่า (0.15) หมายถึงปัจจัยที่อื่น เช่นรีดนม
อาจมีการจัดการและการเป็น goitrogens
ผลความเข้มข้นของไอโอดีนในนมได้ Forages
มาประมาณ 17% ของความต้องการไอโอดีนใน
อาหารวัวโครีดนมเฉลี่ย ดังนั้น รูป
ไม่น่าทำในไอโอดีน ของ forages
ไอโอดีนต่อปลาเพียง ในทางตรงกันข้าม 27% แร่ผสม
ตัวอย่างแสดงความเข้มข้นของไอโอดีน > μg 100000 /
กิโลกรัม ของ DM (และ ถึง μg 322,000 กก.ของ DM) กว่า
85% ของฟาร์มที่ทดสอบมีอาหารระดับไอโอดีนสูง
กว่าคำแนะนำอาหารไอโอดีน (0.5 มก.
ไอโอดีน/กก.ของ DM) ควรใช้อาหารเสริมไอโอดีน
ด้วยความระมัดระวังในโครีดนมวัวอาหาร
คำสำคัญ: ความปลอดภัยของอาหาร นมวัว นมคุณภาพ

Results (Thai) 3:

ก่อนหน้าที่ในการศึกษา,นมไอโอดีนระดับความเข้มข้นจาก
501 ฟาร์มทั่วประเทศแคนาดาพบว่าแตกต่างกันไปอย่างมากและก็ปรากฏตัวขึ้น
ซึ่งจะช่วยให้ได้รับอิทธิพลจากการป้อนนมการปฏิบัติ.
ฟาร์มพร้อมด้วยความขัดแย้งกับระดับของนมไอโอดีนจาก
ซึ่งจะช่วยให้ส่วนย่อยของ 200 เข้าร่วมฟาร์มจะถูกใช้เพื่อกำหนด
ซึ่งจะช่วยให้ความสัมพันธ์ระหว่างนมไอโอดีนระดับความเข้มข้นและ
ซึ่งจะช่วยให้การรวมกลุ่มของโรงแรมแห่งนี้มีน้ำแร่ใน
ตามมาตรฐานแตกต่างกันนมและอาหารเสร็จสมบูรณ์ให้กับวัวนมใช่.
30 ฟาร์มที่มีระดับต่ำสุดของไอโอดีนในนม
(กลุ่มระดับต่ำ)และ 30 ฟาร์มที่พร้อมด้วยระดับสูงสุดที่
(กลุ่มสูง)ได้รับการคัดเลือก ตัวอย่างของน้ำและส่วนผสมอาหารสัตว์
นมในแท้งค์กักเก็บเป็นจำนวนมากได้จากการเก็บข้อมูล นอกจากนี้
เกษตรกรเสร็จสมบูรณ์แบบสอบถามที่จัดให้บริการข้อมูล
ซึ่งจะช่วยในการจัดการการป้อนนม
ตามมาตรฐานไอโอดีนที่จัดให้บริการในแต่ละห้องของฟาร์มได้รับการประเมินจากปริมาณ
ซึ่งจะช่วยในการให้อาหารที่แนะนำให้ใช้โดยซื้ออาหาร' l
ซอฟต์แวร์( valacta , ste-anne - de - Bellevue , QC ,แคนาดา)
และไอโอดีนในอาหารและสุ่มตัวอย่าง
ซึ่งจะช่วยวิเคราะห์การใช้เกี่ยวกับการชักนำไฟฟ้าประกอบพลาสม่าขนาดใหญ่ spectrometry .
เรื่องอาหารการทำสมาธิของไอโอดีน
ซึ่งจะช่วยจัดให้บริการทุกวันเป็น 33% ต่ำกว่าสำหรับที่ต่ำเมื่อเทียบกับกลุ่มที่สูงพร้อมด้วย
ซึ่งจะช่วยกลุ่มที่มี, 1 .± 20 0.099 เมื่อเทียบกับ 1.81 ±
0.195 มก./กก.ของเรื่องแห้ง( DM )ตามลำดับ. นม
ไอโอดีนความเข้มข้นโดยเฉลี่ย 146 ± 13.9 ไมโครกรัม/กก.สำหรับ
ที่ต่ำและกลุ่ม 487 ± 44.6 ไมโครกรัม/กก.สำหรับที่สูงกลุ่ม.
ที่ตามแนวยาวความสัมพันธ์ก็พบได้ในระหว่างการ บริโภค อาหารไอโอดีน
ซึ่งจะช่วยการทำสมาธิและนมไอโอดีนระดับ,ดังนี้:นม
ไอโอดีน(ไมโครกรัม/กก.)= 145 (± 66.9 ) 113 (± 39.4 )อาหาร
ไอโอดีนระดับความเข้มข้น(มก./กก. DM ) แต่ถึงอย่างไรก็ตามต่ำ R 2
ได้มอบความคุ้มค่า( 0.15 )ระบุว่าปัจจัยอื่นๆเช่นคลอด
การจัดการและการมีอยู่ของ goitrogens อาจมี
ได้รับผลกระทบความเข้มข้นของไอโอดีนในนม forages
ซึ่งจะช่วยให้มาประมาณ 17% ของความต้องการไอโอดีนในการรับประทานอาหารวัวใช่เฉลี่ย
ซึ่งจะช่วยได้ ดังนั้นความแตกต่างของ
ในเนื้อหาของ forages ไอโอดีนที่มีไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะทำให้เกิด overfeeding
ไอโอดีน ในความต่างระดับสี 27% ของการผสมแร่
ตามมาตรฐานตัวอย่างแสดงความเข้มข้นไอโอดีน>กก. 100 , 000 ไมโครกรัม/
ของโดมินิกา(และสูงถึง 322,000 ไมโครกรัม/กก.ของโดมินิกา)
ซึ่งจะช่วยมากกว่า 85% ของฟาร์มที่ได้รับการทดสอบมีการป้อนนมตามคำแนะนำระดับไอโอดีนสูง
กว่าไอโอดีนอาหาร( 0.5 มก.ของกก.
ไอโอดีน/ของโดมินิกา) อาหารเสริมไอโอดีนจะใช้
ด้วยความระมัดระวังในถ้อยคำใช่อาหารวัว.
ปุ่มวัวนม คุณภาพ ของน้ำนมความ ปลอดภัย ด้านอาหาร