3. Results and discussion3.1. Total

3. Results and discussion
3.1. Total flavonoids content
Total flavonoids content in the R. tomentosa berries was
5.21 ± 0.20 mg RE/g dry weight while the flavonoids rich extract
purified by AB-8 macroporous resin contained 62.09 ± 2.63% RE,
determined by an UV spectrophotometer. Lai et al. (2013) studied
different maturity stage and environmental impacts on the amount
of total flavonoids in R. tomentosa in Vietnam and reported about
1.52 ± 0.14 mg quercetin equivalent/g dry weight of total flavonols
and 1.60 ± 0.06 mg cyanidin-3-glucoside equivalent/g dry weight
of total anthocyanins in the R. tomentosa berries at the fourth
maturity stage. The protocol obtaining flavonoid rich extract from
R. tomentosa berries in this study served its purpose effectively. In
addition, flavonoids were reported in numerous fruits and vegetables,
such as chili and pepper (83–1163 mg/kg dry weight), angular
loofah (675.5 mg/kg dry weight), guava (1128.2 mg/kg dry weight),
papaya shoots (1264 mg/kg dry weight), bilimbi (806 mg/kg dry
weight), onion leaves (2720 mg/kg dry weight), cranberry (157–
263 mg/kg fresh weight), bog whortleberry (184 mg/kg fresh
weight), lingonberry (74–146 mg/kg fresh weight), and crowberry
(100–102 mg/kg fresh weight), and black currant (18.2–38.3 mg/
100 g fresh weight) (Häkkinen, Kärenlampi, Heinonen, Mykkänen,
& Törrönen, 1999; Miean & Mohamed, 2001; Mikkonen et al.,
2001). Compared with other fruits and vegetables, the extract from
R. tomentosa berries in this study was rich in flavonoids by possessing
more than 20 times of total flavonoids content than those in
cranberry and even higher amount than those in other berries
and vegetables.
3.2. Antioxidant activities of flavonoids rich extract in vitro
3.2.1. DPPH radical scavenging ability (DPPH – RSA)
Fig. 1A showed the RSA of flavonoids rich extract on DPPH
(ascorbic acid as the positive control). At concentrations from 2.0
to 20.0 lg/mL, DPPH – RSA of flavonoids rich extract ranged
11.6–73.3% while the ascorbic acid was 15.9–87.1%. EC50 values
were 10.97 ± 0.18 lg/mL and 8.03 ± 0.11 lg/mL for total flavonoids
extract and ascorbic acid, respectively (p < 0.05). The flavonoids
rich extract had a strong scavenging activity on DPPH radical based
on the fact that effective concentration to inhibit RSA was only 20%
higher than pure ascorbic acid. Extract of R. tomentosa demonstrated
DPPH – RSA in several studies. Afnani and Manaf (2011)
reported IC50 value 30 lg/mL and 80% of maximum inhibition at
100 lg/mL concentration. Maskam (2011) concluded that methanol
crude extract had the highest RSA towards DPPH with IC50
value at 107 lg/mL. Geetha et al. (2010) reported that the extracts
from R. tomentosa required 36% to 182% higher concentrations than
ascorbic acid to inhibit 50% of DPPH radical. Controversially, DPPH
radical IC50 value obtained from R. tomentosa reported by Cui et al.
(2013) was 6.27 lg/mL while ascorbic acid in the same study was
17.4 lg/mL. Therefore, the purified total flavonoids extract
obtained in this study was superior to most of the other reported

Results (Indonesian) 1:

3. hasil dan diskusi3.1. total flavonoids kontenAdalah flavonoid Total konten dalam berries R. tomentosa± 5.21 0.20 mg RE / g dry berat badan saat flavonoid kaya ekstrakdimurnikan oleh AB-8 macroporous resin yang terkandung 62.09 ± % 2,63 RE,ditentukan oleh UV spectrophotometer. Belajar Lai et al. (2013)jatuh tempo berbeda panggung dan dampak lingkungan pada jumlahtotal Flavonoids dalam R. tomentosa di Vietnam dan melaporkan tentang1,52 ± 0,14 mg quercetin setara/g berat kering total flavonolsdan 1.60 ± 0.06 mg cyanidin-3-glukosida setara/g berat keringtotal antosianin dalam berries R. tomentosa di keempattahap kedewasaan. Protokol memperoleh flavonoid kaya ekstrak dariR. tomentosa buah dalam studi ini melayani tujuan secara efektif. DalamSelain itu, flavonoid dilaporkan dalam berbagai buah-buahan dan sayuran,seperti cabe dan merica (83-1163 mg/kg berat kering), sudutloofah (675.5 mg/kg berat kering), jambu biji (1128.2 mg/kg berat kering),Pepaya tunas (1264 mg/kg berat kering), bilimbi (kering 806 mg/kgberat), bawang daun (2720 mg/kg berat kering), cranberry (157-263 mg/kg berat badan segar), rawa whortleberry (184 mg/kg segarberat), lingonberry (74-146 mg/kg berat badan segar), dan crowberry(100-102 mg/kg berat segar), dan kismis hitam (18.2 – 38.3 mg /100 g segar berat) (Häkkinen, Kärenlampi, Heinonen, Mykkänen,& Törrönen, 1999; Miean & Mohamed, 2001; Mikkonen et al.,2001). dibandingkan dengan buah-buahan lainnya dan sayuran, ekstrak dariR. tomentosa buah dalam studi ini adalah kaya flavonoid dengan memilikilebih dari 20 kali kandungan flavonoid total dibanding dicranberry dan jumlah yang lebih tinggi daripada yang di beri lainnyadan sayuran.3.2. aktivitas antioksidan flavonoid kaya ekstrak secara in vitro3.2.1. DPPH radikal pemulungan kemampuan (DPPH-RSA)Gambar 1A menunjukkan RSA flavonoid kaya ekstrak pada DPPH(asam askorbat sebagai kontrol positif). Pada konsentrasi dari 2.0untuk 20.0 lg/mL, DPPH-RSA flavonoid kaya ekstrak berkisar11.6 – 73.3% sementara asam askorbat adalah 15,9-87.1%. Nilai-nilai EC5010.97 ± 0,18 lg/mL dan 8.03 ± 0.11 lg/mL untuk total flavonoidekstrak dan asam askorbat, masing-masing (p < 0.05). Flavonoidkaya ekstrak memiliki aktivitas scavenging yang kuat pada DPPH radikal berbasispada kenyataan bahwa konsentrasi yang efektif untuk menghambat RSA hanya 20%lebih tinggi dari asam askorbat yang murni. Ekstrak R. tomentosa menunjukkanDPPH-RSA di beberapa studi. Afnani dan Manaf (2011)dilaporkan IC50 nilai 30 lg/mL dan 80% dari maksimum inhibisi padalg 100/mL konsentrasi. Maskam (2011) menyimpulkan bahwa metanolekstrak minyak mentah telah RSA tertinggi terhadap DPPH dengan IC50nilai di 107 lg/mL. Geetha et al. (2010) melaporkan bahwa ekstrakdari R. tomentosa diperlukan 36 182% konsentrasi yang lebih tinggi daripadaasam askorbat untuk menghambat 50% dari DPPH radikal. Kontroversial, DPPHradikal IC50 nilai yang Diperoleh dari R. tomentosa dilaporkan oleh Cui et al.(2013) adalah lg 6.27/mL sementara asam askorbat dalam studi yang sama adalah17.4 lg/mL. Oleh karena itu, flavonoid total dimurnikan ekstrakDiperoleh dalam penelitian adalah lebih unggul dari sebagian besar lain dilaporkan

Results (Indonesian) 2:

3. Hasil dan diskusi
3.1. Total flavonoid konten
Total flavonoid konten di berries R. tomentosa adalah
5.21 ± 0.20 mg RE / g berat kering sedangkan flavonoid ekstrak kaya
dimurnikan dengan AB-8 resin berpori yang terkandung 62,09 ± 2,63% RE,
ditentukan oleh spektrofotometer UV. Lai et al. (2013) mempelajari
tahap kedewasaan yang berbeda dan dampak lingkungan pada jumlah
total flavonoid dalam R. tomentosa di Vietnam dan melaporkan tentang
1,52 ± 0,14 mg quercetin setara / g berat kering total flavonol
dan 1,60 ± 0,06 mg cyanidin-3-glucoside setara / g berat kering
total antosianin dalam buah R. tomentosa di keempat
tahap kedewasaan. Protokol memperoleh ekstrak kaya flavonoid dari
R. berry tomentosa dalam penelitian ini melayani tujuan secara efektif. Di
samping itu, flavonoid dilaporkan dalam berbagai buah-buahan dan sayuran,
seperti cabai dan merica (83-1163 mg / kg berat kering), sudut
loofah (675,5 mg / kg berat kering), jambu biji (1.128,2 mg / kg berat kering),
pepaya tunas (1264 mg / kg berat kering), bilimbi (806 mg / kg kering
berat), daun bawang (2720 mg / kg berat kering), cranberry (157-
263 mg / kg berat basah), rawa whortleberry (184 mg / kg segar
berat), lingonberry (74-146 mg / kg berat basah), dan crowberry
(100-102 mg / berat segar kg), dan kismis hitam (18,2-38,3 mg /
100 g berat basah) (Hakkinen, Kärenlampi, Heinonen, Mykkänen,
& Törrönen, 1999; Miean & Mohamed, 2001;. Mikkonen et al,
2001). Dibandingkan dengan buah-buahan dan sayuran lainnya, ekstrak dari
R. berry tomentosa dalam penelitian ini adalah kaya akan flavonoid dengan memiliki
lebih dari 20 kali dari total kandungan flavonoid dibandingkan dengan
cranberry dan jumlah yang lebih tinggi daripada yang di berry lainnya
dan sayuran.
3.2. Kegiatan antioksidan flavonoid ekstrak kaya vitro
3.2.1. DPPH kemampuan pembersih radikal (DPPH - RSA)
Gambar. 1A menunjukkan RSA flavonoid ekstrak kaya DPPH
(asam askorbat sebagai kontrol positif). Pada konsentrasi, Amerika Serikat 2,0 dari
ke 20,0 lg / mL, DPPH - RSA flavonoid ekstrak kaya berkisar
11,6-73,3% sedangkan asam askorbat adalah 15,9-87,1%. Nilai EC50
yang 10,97 ± 0,18 lg / mL dan 8,03 ± 0,11 lg / mL total flavonoid
ekstrak dan asam askorbat, masing-masing (p <0,05). Flavonoid
ekstrak kaya memiliki aktivitas scavenging kuat pada DPPH radikal berdasarkan
pada kenyataan bahwa konsentrasi yang efektif untuk menghambat RSA hanya 20%
lebih tinggi dari asam askorbat murni. Ekstrak R. tomentosa menunjukkan
DPPH - RSA dalam beberapa penelitian. Afnani dan Manaf (2011)
melaporkan nilai IC50 30 lg / mL dan 80% dari penghambatan maksimum pada
100 lg konsentrasi / mL. Maskam (2011) menyimpulkan bahwa metanol
ekstrak kasar memiliki RSA tertinggi terhadap DPPH dengan IC50
nilai pada 107 lg / mL. Geetha et al. (2010) melaporkan bahwa ekstrak
dari R. tomentosa diperlukan 36% untuk konsentrasi 182% lebih tinggi dari
asam askorbat untuk menghambat 50% dari DPPH radikal. Kontroversial, DPPH
nilai IC50 radikal diperoleh dari R. tomentosa dilaporkan oleh Cui et al.
(2013) adalah 6.27 lg / mL sedangkan asam askorbat dalam studi yang sama adalah
17,4 lg / mL. Oleh karena itu, dimurnikan Total flavonoid ekstrak
yang diperoleh dalam penelitian ini adalah unggul sebagian besar lainnya dilaporkan