In general,modified celluloses and

In general,modified celluloses and pectins addition softened dough, which
could be related to more protein unfolding and matrix flexibility

Results (Thai) 1:

โดยทั่วไป celluloses แก้ไขและ pectins นอกจากนี้อ่อนตัวลงแป้งซึ่ง
อาจจะเกี่ยวข้องกับโปรตีนเพิ่มขึ้นแฉและเมทริกซ์มีความยืดหยุ่น

Results (Thai) 2:

ทั่วไป celluloses ปรับเปลี่ยนและเพิ่มเติม pectins ก่อแป้ง ซึ่ง
อาจเกี่ยวข้องกับความโปรตีนแฉและเมทริกซ์ยืดหยุ่นมากขึ้น

Results (Thai) 3:

โดยทั่วไป celluloses pectins นอกจากนี้ยังได้รับการแก้ไขและปรับตัวลดลงแป้งซึ่ง
ซึ่งจะช่วยไม่ได้ที่เกี่ยวข้องกับโปรตีน บุคลิกภาพ และความยืดหยุ่นมากขึ้น Matrix Storage