• 5 Depending on the type of yogurt

• 5 Depending on the type of yogurt, the incubation process is done either in a large tank of several hundred gallons or in the final individual containers. Stirred yogurt is fermented in bulk and then poured into the final selling containers. Set yogurt, also known as French style, is allowed to ferment right in the container it is sold in. In both instances, the lactic acid level is used to determine when the yogurt is ready. The acid level is found by taking a sample of the product and titrating it with sodium hydroxide. A value of at least 0.9% acidity and a pH of about 4.4 are the current minimum standards for yogurt manufacture in the United States. When the yogurt reaches the desired acid level, it is cooled, modified as necessary and dispensed into containers (if applicable).

Results (Thai) 1:

• 5 ขึ้นอยู่กับชนิดของโยเกิร์ต การบ่มแล้ว ในถังขนาดใหญ่หลายร้อยแกลลอน หรือ ในขั้นสุดท้ายแต่ละภาชนะบรรจุ คนโยเกิร์ตหมักจำนวนมาก และ poured ลงในภาชนะบรรจุสุดท้ายขายแล้ว ชุดโยเกิร์ต หรือที่เรียกว่าสไตล์ฝรั่งเศส ได้หมักในภาชนะที่จะขาย ทั้งสองกรณี ระดับกรดถูกใช้เพื่อกำหนดเวลาโยเกิร์ตพร้อม พบระดับกรด โดยมีตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ และ titrating กับโซเดียมไฮดรอกไซด์ ค่าน้อย 0.9% มีและ pH ประมาณ 4.4 เป็นมาตรฐานขั้นต่ำปัจจุบันในโยเกิร์ตผลิตในสหรัฐอเมริกา เมื่อโยเกิร์ตระดับกรดต้อง มันจะระบายความร้อนด้วย ปรับเปลี่ยนตามความจำเป็น และคำลงในภาชนะบรรจุ (ถ้ามี)

Results (Thai) 2:

• 5 ขึ้นอยู่กับชนิดของโยเกิร์ต, กระบวนการบ่มจะทำทั้งในถังขนาดใหญ่หลายร้อยแกลลอนหรือภาชนะสุดท้ายของแต่ละบุคคล โยเกิร์ตขยับหมักในกลุ่มแล้วเทลงในภาชนะบรรจุที่ขายสุดท้าย โยเกิร์ตตั้งที่เรียกว่าเป็นสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้รับอนุญาตในการหมักที่เหมาะสมในภาชนะที่มันขายใน. ในกรณีทั้งสองระดับกรดแลคติกที่ใช้ในการตรวจสอบเมื่อโยเกิร์ตที่มีความพร้อม ระดับกรดที่พบโดยการเก็บตัวอย่างของผลิตภัณฑ์และวิเคราะห์การกับโซดาไฟ ค่าของความเป็นกรดอย่างน้อย 0.9% และพีเอชประมาณ 4.4 เป็นมาตรฐานขั้นต่ำในปัจจุบันสำหรับการผลิตโยเกิร์ตในประเทศสหรัฐอเมริกา โยเกิร์ตเมื่อถึงระดับกรดที่ต้องการก็จะถูกระบายความร้อนด้วยการปรับเปลี่ยนตามความจำเป็นและจ่ายลงในภาชนะ (ถ้ามี)

Results (Thai) 3:

- 5 ขึ้นอยู่กับชนิดของโยเกิร์ต , กระบวนการบ่มเสร็จแล้วให้อยู่ในถังขนาดใหญ่หลายร้อยแกลลอน หรือในขั้นสุดท้ายแต่ละภาชนะ ผสมโยเกิร์ตหมักในกลุ่มและจากนั้นเทลงในขั้นสุดท้ายขายภาชนะบรรจุ ชุดโยเกิร์ต หรือที่เรียกว่าสไตล์ฝรั่งเศส ที่ได้รับอนุญาตให้หมักในภาชนะจะขายใน ในทั้งสองกรณีระดับกรดแลคติกจะใช้ในการตรวจสอบเมื่อโยเกิร์ตพร้อม ระดับกรดที่พบ โดยการเป็นตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ และ titrating ด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ ค่าความเป็นกรดอย่างน้อย 0.9% และ pH ประมาณ 4.4 ปัจจุบันคือมาตรฐานขั้นต่ำสำหรับโยเกิร์ตที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา เมื่อไอศกรีมถึงต้องการระดับกรด มันเย็นลงแก้ไขเท่าที่จำเป็นและจ่ายเข้าไปในตู้ ( ถ้ามี )