COFFEE CULTURE COMES TO COFFEE-GROW

COFFEE CULTURE COMES TO COFFEE-GROWERS

beans.jpg

In Chile, they prefer tea to coffee and instant rather than freshly brewed . In Argentina, by contrast, breakfast is with a frothy capuccino, a heart-starting espresso, or a caffe latte. In Brazil, after-dinner coffee is served free at any self-respecting restaurant.
That Latin America is not one great homogeneous culture often surprises travellers. However, even the most subtle differences in the consumer profile of a Columbian and a Venezuelan will not have been lost on Starbucks, one of the fastest-growng global brands. After searches for local partners, and a successful trial run in Mexico City, Starbucks arrived in South America. With no conventional advertising, the Seattle-based company opened stores in Lima and Santiago within 24 hours of each other. Neither Peru nor Chile has a mass-market cafe culture, although European and US-style coffee houses have been springing up in the upmarket districts of both capitals.
Despite this cultural peculiarity , a Starbucks survey found that Chileans on average drink only 150 cups of coffee a year, compared with 345 in the US and more than twice that number in many European countries. Of the 800g. of coffee per capita bought in supermarkets and from speciality shops each year, 90 % of it is instant. In Argentina, per capita consumption is about 4kg a year, mostly in whole or ground coffee beans.
Despite being a coffee-grower, Peru has a similar pattern of coffee consumption. The irony is not lost on Hulio Gutierrez, head of Latin America at Starbucks Coffee International. "We've been doing business in Latin America for decades," he says. "We haven't had any stores but we've been buying Latin American coffee since the beginning. Expansion will depend entirely on how long it takes to find the right partner in each of those countries. If we don't find anyone, we may think about going in ourselves"
Anyone who knows the Starbucks story can already visualise potential outlets in the most fashionable neighborhoods of the region's capital cities. From a single store in Seattle's Pike Place Market in 1971, Starbucks today owns 3907 stores in North America and licences a further 1378. They also own 437 and franchise 1180 outlets in the rest of the world. It first expaned from its home market to Japan in 1996 and is now present in more than 30 countries. Last year alone, the Starbucks' living-room-in-a-coffee-house format was introduced to Mexico, Germany, Spain, Austria, Puerto Rico, Greece, Oman, Indonesia and China. Starbucks "corners", or mini-outlets, are found in airline offices, sports stadiums, airports, hotels and bookshops. Copy-cat coffee-bar chains have emerged , only to be swallowed by Starbucks or forced to merge with competitors. Fortune and fame, however, have not come without their critics. Some analysts say the company was forced to globalise because it had saturated its home market. Others say the Japanese experience has not been a happy one. Security concerns forced the company to retreat from Israel, and the anti-globalisation movement now has Starbucks stores on its hit list.
In aspiring societies such as Chile and Mexico, American companies are generally well-regarded and any novelty from abroad is guaranteed to arouse curiosity . Both the Lima and Santiago Starbucks stores have been packed since opening their doors, and the company has rolled out 15 stores in Mexico City since launching its first - cleverly located beside the US embassy - a year ago.
Roman Perez-Miranda, head of Latin America for Interbrand, agrees. "Mexico is the closest Latin America gets to the US, both geographically and culturally. It was an obvious starting point for Starbucks in the region.

Results (Vietnamese) 1:

CÀ PHÊ VĂN HÓA NÓI ĐẾN NGƯỜI TRỒNG CÀ PHÊBeans.jpgỞ Chile, họ thích trà cà phê đến và ngay lập tức thay vì vừa mới pha. Ở Argentina, ngược lại, ăn sáng là với một capuccino frothy, một trái tim bắt đầu pha cà phê, hoặc một pha cà phê caffe. Tại Brazil, cà phê sau khi ăn tối được phục vụ miễn phí tại bất cứ nhà hàng tự trọng.Mỹ Latinh là không một tuyệt vời đồng nhất văn hóa thường ngạc nhiên lẻ. Tuy nhiên, ngay cả sự khác biệt tinh tế nhất trong hồ sơ người tiêu dùng của một Columbus và Venezuela sẽ không đã bị mất trên Starbucks, một trong những nhanh nhất growng toàn cầu thương hiệu. Sau khi tìm kiếm cho các đối tác địa phương, và chạy một thử nghiệm thành công tại thành phố Mexico, Starbucks đến ở Nam Mỹ. Với không có quảng cáo thông thường, Seattle dựa trên công ty đã mở cửa hàng ở Lima và Santiago trong vòng 24 giờ của nhau. Không phải, Peru và Chile có một nền văn hóa quán cà phê khối, mặc dù cà phê châu Âu và U.S.-phong cách nhà có springing lên ở các huyện upmarket trong cả hai thủ đô.Mặc dù tính đặc thù văn hóa này, thị trấn này có một cuộc điều tra Starbucks thấy rằng Chile trung bình uống chỉ 150 ly cà phê mỗi năm, so với 345 ở Mỹ và nhiều hơn gấp đôi con số đó ở nhiều nước châu Âu. 800 g. cà phê bình quân đầu người mua tại các siêu thị và cửa hàng đặc sản mỗi năm, 90% của nó là ngay lập tức. Ở Argentina, tiêu thụ trên đầu người là khoảng 4kg một năm, chủ yếu là trong toàn bộ hoặc đất hạt cà phê. Mặc dù là một nông dân trồng cà phê, Peru có một mô hình tương tự như tiêu thụ cà phê. Trớ trêu ở đây là không bị mất Hulio Gutierrez, đầu ở châu Mỹ Latin tại Starbucks cà phê quốc tế. "Chúng tôi đã làm kinh doanh ở châu Mỹ Latin trong nhiều thập niên," ông nói. "Chúng tôi đã không có bất kỳ cửa hàng nhưng chúng tôi đã mua cà phê Mỹ kể từ đầu. Mở rộng sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào bao lâu để tìm các đối tác bên phải trong mỗi của những quốc gia đó. Nếu chúng tôi không tìm thấy bất cứ ai, chúng tôi có thể suy nghĩ về đi trong bản thân"Bất cứ ai biết câu chuyện Starbucks đã có thể hình dung các cửa hàng tiềm năng trong khu phố thời trang nhất của thành phố thủ phủ của khu vực. Từ một cửa hàng duy nhất ở Seattle Pike Place thị trường vào năm 1971, Starbucks hôm nay sở hữu 3907 cửa hàng ở Bắc Mỹ và giấy phép một 1378 thêm. Họ cũng tự 437 và nhượng quyền thương mại 1180 các cửa hàng ở phần còn lại của thế giới. It đầu tiên expaned từ nhà của thị trường Nhật bản vào năm 1996 và bây giờ có mặt tại hơn 30 quốc gia. Năm qua một mình, định dạng living-room-in-a-coffee-house Starbucks' đã được giới thiệu tới Mexico, Đức, Tây Ban Nha, Áo, Puerto Rico, Hy Lạp, Oman, Indonesia và Trung Quốc. Starbucks "góc", hoặc mini-cửa hàng, được tìm thấy trong văn phòng hãng, Sân vận động thể thao, Sân bay, khách sạn và hiệu sách. Bản sao con mèo cà phê-bar chuỗi đã nổi lên, chỉ để được nuốt chửng bởi Starbucks hoặc buộc phải hợp nhất với đối thủ cạnh tranh. Tài sản và danh vọng, Tuy nhiên, đã không đến mà không có nhà phê bình của họ. Một số nhà phân tích nói rằng công ty đã buộc phải globalise bởi vì nó có bão hòa thị trường nhà của mình. Những người khác nói rằng kinh nghiệm Nhật bản đã không là một hạnh phúc. Mối quan tâm an ninh buộc công ty phải rút lui từ Israel, và phong trào chống-toàn cầu hóa bây giờ đã có cửa hàng Starbucks trên danh sách trúng của nó.Trong xã hội tham vọng như Chile và Mexico, công ty này người Mỹ nói chung được coi và bất kỳ tính mới từ nước ngoài được đảm bảo để đánh thức trí tò mò. Lima và Santiago Starbucks cửa hàng đã được đóng gói kể từ khi mở cửa của họ, và công ty đã lăn ra các cửa hàng 15 ở thành phố Mexico kể từ khi tung ra đầu tiên của nó - khéo léo nằm bên cạnh Đại sứ quán Mỹ - một năm trước đây.La Mã Perez-Miranda, đầu ở châu Mỹ Latin cho Interbrand, đồng ý. "Mexico là gần nhất châu Mỹ Latinh được đến Hoa Kỳ, cả về mặt địa lý và văn hóa. Đó là một điểm khởi đầu rõ ràng cho Starbucks trong vùng.

Results (Vietnamese) 2:

CÀ PHÊ VĂN HÓA ĐẾN VỚI COFFEE-người trồng beans.jpg Tại Chile, họ thích trà cà phê và ngay lập tức chứ không phải mới ủ. Tại Argentina, ngược lại, ăn sáng là có một Capuccino bọt, một espresso tim bắt đầu, hoặc một pha cà phê Caffe. Tại Brazil, sau bữa ăn tối cà phê được phục vụ miễn phí tại bất kỳ nhà hàng tự trọng. Đó Mỹ Latin không phải là một nền văn hóa đồng nhất lớn thường ngạc nhiên du khách. Tuy nhiên, ngay cả những khác biệt tinh tế nhất trong hồ sơ cá nhân của người tiêu dùng của một Columbian và Venezuela sẽ không đã bị mất trên Starbucks, một trong những thương hiệu toàn cầu nhanh nhất growng. Sau khi tìm kiếm các đối tác địa phương, và một thử nghiệm thành công chạy ở Mexico City, Starbucks đã đến Nam Mỹ. Không có quảng cáo thông thường, các công ty trụ sở tại Seattle đã mở cửa hàng ở Lima và Santiago trong vòng 24 giờ của nhau. Cả Peru cũng Chile có một nền văn hóa cafe thị trường đại chúng, mặc dù ngôi nhà cà phê châu Âu và kiểu Mỹ đã được mọc lên tại các huyện thị trường hạng sang của cả thủ đô. Mặc dù đặc thù văn hóa này, một cuộc khảo sát thấy rằng Starbucks Chile vào uống trung bình chỉ 150 ly cà phê một năm, so với 345 ở Mỹ và hơn gấp đôi số lượng ở nhiều nước châu Âu. Trong 800g. cà phê mỗi năm bình quân đầu người đã mua tại các siêu thị và các cửa hàng đặc sản, 90% trong số đó là ngay lập tức. Tại Argentina, tiêu thụ bình quân đầu người là khoảng 4 kg một năm, chủ yếu trong toàn bộ hoặc cà phê xay đậu. Mặc dù là một người trồng cà phê, Peru có một mô hình tương tự của tiêu thụ cà phê. Sự trớ trêu không bị mất Hulio Gutierrez, người đứng đầu nước Mỹ Latin tại Starbucks Coffee International. "Chúng tôi đã làm kinh doanh tại Mỹ Latinh trong nhiều thập kỷ," ông nói. "Chúng tôi đã không có bất kỳ cửa hàng nhưng chúng tôi đã mua cà phê Mỹ Latin từ đầu. Mở rộng sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào nó mất bao lâu để tìm được đối tác ngay trong mỗi quốc gia. Nếu chúng ta không tìm thấy bất cứ ai, chúng tôi có thể nghĩ đến việc phải vào chính mình " Bất cứ ai biết những câu chuyện Starbucks đã có thể hình dung các cửa hàng tiềm năng trong khu phố thời trang nhất của thành phố thủ đô của khu vực. Từ một cửa hàng duy nhất tại Pike Place Market ở Seattle vào năm 1971, Starbucks hiện nay đang sở hữu 3907 cửa hàng ở Bắc Mỹ và cấp phép thêm 1378. Họ cũng sở hữu 437 cửa hàng và nhượng quyền thương mại 1180 trong phần còn lại của thế giới. Nó lần đầu tiên mở rộng quy mô thị trường từ nhà mình đến Nhật Bản vào năm 1996 và bây giờ là có mặt tại hơn 30 quốc gia. Chỉ riêng năm ngoái, các 'Starbucks dạng phòng khách-trong-một-cà phê-nhà đã được giới thiệu tới Mexico, Đức, Tây Ban Nha, Áo, Puerto Rico, Hy Lạp, Oman, Indonesia và Trung Quốc. Starbucks "góc", hoặc mini-cửa hàng, được tìm thấy trong các văn phòng hãng hàng không, sân vận động thể thao, sân bay, khách sạn và các cửa hàng sách. Chuỗi cà phê-bar Copy-cat đã nổi lên, chỉ để bị nuốt chửng bởi Starbucks hoặc buộc phải sáp nhập với đối thủ cạnh tranh. Fortune và danh vọng, tuy nhiên, đã không đến mà không có người chỉ trích họ. Một số nhà phân tích nói rằng công ty đã buộc phải để toàn cầu bởi vì nó đã bão hòa thị trường trong nước. Những người khác nói kinh nghiệm của Nhật Bản không phải là một người hạnh phúc. Mối quan tâm an ninh buộc công ty phải rút lui khỏi Israel, và phong trào chống toàn cầu hóa hiện nay có cửa hàng Starbucks trên danh sách hit của nó. Trong tham vọng xã hội như Chile và Mexico, các công ty Mỹ nói chung cũng như coi và bất kỳ sự mới lạ từ nước ngoài được đảm bảo để khơi dậy sự tò mò. Cả Lima và Santiago Starbucks cửa hàng đã được đóng gói kể từ khi mở cửa của họ, và công ty đã tung ra 15 cửa hàng ở Mexico City kể từ khi ra mắt đầu tiên của mình - khéo léo nằm cạnh đại sứ quán Mỹ -. Cách đây một năm Roman Perez-Miranda, người đứng đầu của Latin Mỹ cho Interbrand, đồng ý. "Mexico là gần nhất Mỹ Latin được đến Mỹ, cả về mặt địa lý và văn hóa. Đó là một điểm khởi đầu rõ ràng cho Starbucks trong khu vực.