After d 14, no significant differen

After d 14, no significant differences were observed in bifidobacteria counts compared to the
controls, while a synergistic effect between banana fiber and L. acidophilus L10 is evident. Although the longest shelf life (d 28) had a negative impact on the counts of all microorganisms,
L. acidophilus L10 exhibited by far the lowest values, thus suggesting a poor resistance of this strain to the storage conditions

Results (Thai) 1:

หลัง d 14 ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญสุภัค bifidobacteria นับเปรียบเทียบกับการควบคุม ขณะผลพลังระหว่างใยกล้วยและ L. acidophilus L10 ชัด แม้ว่าอายุการเก็บรักษายาวนานที่สุด (d 28) มีผลกระทบเชิงลบนับจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดL. acidophilus L10 จัดแสดงโดยค่าต่ำสุด ดังนั้น แนะนำความต้านทานที่ดีของนี้ต้องใช้เงื่อนไขการจัดเก็บ

Results (Thai) 2:

หลังจาก d 14 ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการนับ bifidobacteria
เมื่อเทียบกับการควบคุมในขณะที่ผลเสริมฤทธิ์กันระหว่างเส้นใยกล้วยและแอลacidophilus L10 เห็นได้ชัด แม้ว่าอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานที่สุด (ง 28)
มีผลกระทบในทางลบต่อการนับจำนวนของจุลินทรีย์ทั้งหมดลิตร acidophilus L10 แสดงไกลโดยที่ค่าต่ำสุดจึงบอกความต้านทานที่ดีของสายพันธุ์นี้ให้เข้ากับสภาพการเก็บรักษา

Results (Thai) 3:

หลังจากที่ D 14 ไม่แตกต่างกันและไบฟิโดแบคทีเรียนับเทียบกับ
การควบคุมในขณะที่ผลประสานระหว่างเส้นใยกล้วยและ L . acidophilus l10 เป็นที่ประจักษ์ ถึงแม้ว่าอายุการใช้งานที่ยาวที่สุด ( D 28 ) มีผลกระทบทางลบต่อนับจากจุลินทรีย์
L . acidophilus l10 แสดงโดยไกลค่าต่ำสุดจึงแนะนำให้ต้านทานที่ดีของสายพันธุ์นี้สภาพกระเป๋า