Phytic acid has been considered as

Phytic acid has been considered as an anti-nutritional component in cereals, seeds and beans. Research has traditionally focused on its structure that gives it the ability to bind minerals, proteins and starch, and the resulting lower absorption of these elements. However, resent research have shown that phytic acid has many health benefits. Phytic acid has antioxidant, anticancer, hypocholesterolemic and hypolipidemic effects.

Anticancer effect of phytic acid
In animal studies phytic acid showed a protective action in carcinogenesis. This action could be explained by its mineral chelating potential. Some studies suggest that phytic acid acts as anti-cancer agent by reversing the proliferative effects of carcinogens.

Benificial for diabetic patients
Phytic acid may have health benefits for diabetes patients. It lowers blood glucose response by reducing the rate of starch digestion and slowing the gastric emptying.

Other effects
Phytic acid releases inositol that during digestion. Although inositol is not an essential nutrient it might reduce depressions. Studies also show that phytic acid may reduce inflammation.

Results (Thai) 1:

กรดไฟติกได้รับการพิจารณาเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการต้านในธัญพืช เมล็ดพืช และถั่ว วิจัยได้ประเพณีเน้นโครงสร้างที่ทำให้ความสามารถในการผูกแร่ โปรตีน และแป้ง และการดูดซึมต่ำส่งผลให้องค์ประกอบเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ส่งงานวิจัยได้แสดงให้เห็นว่า กรดไฟติกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กรดไฟติกมีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง hypocholesterolemic และ hypolipidemic ผล ต้านมะเร็งผลของกรดไฟติกในการศึกษาสัตว์ กรดไฟติกพบป้องกันการถกเถียงกันใน การกระทำนี้ไม่สามารถอธิบายได้ ด้วยแร่ของคีเลตศักยภาพ บางการศึกษาแนะนำว่า กรดไฟติกทำหน้าที่เป็นตัวแทนต้านมะเร็ง โดยการกลับผล proliferative ของสารก่อมะเร็งBenificial สำหรับผู้ป่วยเบาหวานกรดไฟติกอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันช่วยลดการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือด โดยลดการย่อยแป้ง และชะลอตัวล้างในกระเพาะอาหารผลกระทบอื่น ๆกรดไฟติกออกทอที่ในระหว่างการย่อย ถึงแม้ว่าทอไม่ใช่สารอาหารจำเป็นก็อาจลดทะเล การศึกษาแสดงว่า กรดไฟติกอาจลดการอักเสบ

Results (Thai) 2:

กรดไฟติกได้รับการพิจารณาเป็นองค์ประกอบต่อต้านสารอาหารในธัญพืชเมล็ดพืชและถั่ว มีงานวิจัยที่มุ่งเน้นแบบดั้งเดิมในโครงสร้างที่ให้ความสามารถในการผูกแร่ธาตุโปรตีนและแป้งและส่งผลให้การดูดซึมลดลงขององค์ประกอบเหล่านี้ แต่ไม่พอใจการวิจัยได้แสดงให้เห็นว่ากรดไฟติกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กรดไฟติกมีสารต้านอนุมูลอิสระต้านมะเร็งผลกระทบ hypocholesterolemic และ hypolipidemic.

ผลต้านมะเร็งของกรดไฟติก
ในสัตวกรดไฟติกแสดงให้เห็นว่าการดำเนินการในการป้องกันการเกิดมะเร็ง การกระทำนี้อาจจะอธิบายได้ด้วยศักยภาพของแร่คีเลต บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดไฟติกทำหน้าที่เป็นสารต้านมะเร็งโดยการย้อนกลับของผลกระทบของสารก่อมะเร็งเจริญ.

เป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
กรดไฟติกอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันลดการตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือดโดยการลดอัตราของการย่อยแป้งและการชะลอตัวระบายกระเพาะอาหาร.

ผลกระทบอื่น ๆ
ไฟติกเผยแพร่กรด Inositol ว่าในระหว่างการย่อยอาหาร แม้ว่าทอไม่ได้เป็นสารอาหารที่จำเป็นก็อาจจะลดหดหู่ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่ากรดไฟติกอาจช่วยลดการอักเสบ

Results (Thai) 3:

กรดไฟติกได้รับการพิจารณาเป็นตัวป้องกันด้านโภชนาการองค์ประกอบในธัญพืช เมล็ดพืช และถั่ว การวิจัยได้พิจารณาเรื่องโครงสร้างที่ให้มันความสามารถในการ ผูก แร่ธาตุ โปรตีน และแป้ง และส่งผลให้ลดการดูดซึมของธาตุเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม การวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าไม่พอใจกรดไฟติกมีข้อดีต่อสุขภาพมากมาย กรดไฟติก มีสารต้านอนุมูลอิสระ และต้านมะเร็ง ผล 4 hypolipidemic .ต้านมะเร็งผลของกรดไฟติกในการศึกษาสัตว์กรดไฟติก พบการกระทำในการป้องกันมะเร็ง การกระทำนี้สามารถอธิบายได้โดยแร่ธาตุคีเลที่มีศักยภาพ บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดไฟติกทำหน้าที่เป็นสารต้านมะเร็ง โดยการกลับผล proliferative ของสารก่อมะเร็งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานกรดไฟติกอาจจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยการลดอัตราการย่อยแป้งและชะลอการล้างกระเพาะอาหาร .ผลกระทบอื่น ๆกรดไฟติกอลที่เผยแพร่ในระหว่างการย่อยอาหาร แม้ว่าอลไม่ใช่สารอาหารที่จำเป็นมันอาจจะลดความกดอากาศต่ำ . การศึกษายังแสดงให้เห็นว่า กรดไฟติก อาจช่วยลดการอักเสบ