Ozyurek et al. obtained quantitative detection of the antioxidant polyphenols in solution based on the reduction of silver ions in the presence of citrate-stabilized silver seeds
Ozyurek et al, ที่ได้รับการตรวจสอบเชิงปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนในการแก้ปัญหาบนพื้นฐานของการลดลงของไอออนเงินในการปรากฏตัวของซิเตรตเสถียรเมล็ดสีเงิน