The extract from leaves of longan w

The extract from leaves of longan was subjected to separation using column chromatography.
Eight polyphenolic compounds from the extract were purified and identified as ellagic acid (1), 3, 4-O-dimethyl
ellagic acid (2), (+)-catechin (3), ethyl gallate (4), gallic acid (5), kaempferol (6), quercetin (7) and
kaempferol-3-O-α-L-rhamnoside (8), respectively. Barring quercetin, the other compounds were isolated
from the leaves of longan for the first time. Furthermore, the antioxidant activities of purified compounds
were compared using free radical scavenging activities and Fe2+-ferrozine test system for metal chelating
ability. All the purified compounds showed strong radical-scavenging activities and the chelating ability on
ferrous. Evaluation for stereochemistry-activity relationship suggested that the antioxidant activities of these
phenolic compounds depended largely on the frame of stereochemistry, the number of hydroxyls and the
degree of polymerization.

Results (Vietnamese) 1:

Chiết xuất từ lá của longan đã phải chịu để tách sử dụng cột sắc ký.8 các hợp chất polyphenol từ các chiết xuất tinh khiết và xác định là axít ellagic (1), 3, 4-O-dimethylellagic acid (2), (+)-catechin (3), ethyl gallate (4), gallic acid (5), (6) kaempferol, quercetin (7) vàkaempferol-3-O-α-L-rhamnoside (8), tương ứng. Ngăn cản quercetin, các hợp chất khác bị cô lậptừ lá longan lần đầu tiên. Hơn nữa, các hoạt động chống oxy hóa các hợp chất tinh khiếtđược so sánh bằng cách sử dụng các hoạt động scavenging gốc tự do và Fe2 +-ferrozine thử nghiệm hệ thống cho các kim loại chelatingcó khả năng. Tất cả các hợp chất tinh khiết cho thấy hoạt động mạnh mẽ scavenging gốc và khả năng chelating trênkim loại màu. Đánh giá mối quan hệ hoạt động hóa học lập thể gợi ý rằng các hoạt động chống oxi hóa của cácphenolic hợp chất phụ thuộc chủ yếu vào khung của hóa học lập thể, số lượng hydroxyls và cácmức độ trùng hợp.

Results (Vietnamese) 2:

Chiết xuất từ lá của nhãn đã bị tách bằng sắc ký cột.
Tám hợp chất polyphenolic từ chiết xuất được tinh sạch và xác định là axit ellagic (1), 3, 4-O-dimethyl
ellagic acid (2), (+) - catechin ( 3), gallate ethyl (4), axit (5) gallic, kaempferol (6), quercetin (7) và
kaempferol-3-O-α-L-rhamnoside (8), tương ứng. Trừ quercetin, các hợp chất khác được phân lập
từ lá của nhãn cho lần đầu tiên. Hơn nữa, các hoạt động chống oxy hóa của các hợp chất tinh khiết
được so sánh bằng các hoạt động nhặt rác gốc tự do và hệ thống kiểm tra Fe2 + -ferrozine cho kim loại tạo phức
khả năng. Tất cả các hợp chất tinh khiết cho thấy các hoạt động cực đoan, nhặt rác mạnh mẽ và khả năng tạo phức trên
màu. Đánh giá cho mối quan hệ lập thể-hoạt động gợi ý rằng các hoạt động chống oxy hóa của các
hợp chất phenolic phụ thuộc phần lớn vào các khung lập thể, số lượng các nhóm hydroxyl và
mức độ trùng hợp.