AbstractPurpose – To investigate ni

Abstract
Purpose – To investigate nine organizational dimensions that enable individual learning in hotel
establishments and to note interests of tourism professionals to the learning of organizations subject.
Design/methodology/approach – Questionnaire technique was used for the sample of 129 staff
working in three different five-star hotels in Antalya. For data evaluation, SPSS program was used.
Findings – According to the findings, the highest pure value and variance explanation rated
dimension was that of behavior of superiors. This result shows the importance and role of superiors in
hotel establishments. In addition to this, the majority of the sampled staff engaged in teamworking
and made dialogue with colleagues, but with some considerable occurrence; sampled staff rarely had
training and rewards.
Research limitations/implications – The results are limited within the sampled staff working in
three different five-star hotels, so the results cannot be generalized, but the scale in the study can be
used in other researches.
Originality/value – This study can be evaluated as useful information and guidance for tourism
industry professionals regarding learning of organizations.
Keywords Learning organizations, Hotel and catering industry, Organization culture, Learning, Turkey
Paper type Technical paper

Results (Thai) 2:

บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์ - เพื่อตรวจสอบเก้าขนาดขององค์กรที่ช่วยให้การเรียนรู้ในแต่ละโรงแรม
และสถานประกอบการที่จะทราบผลประโยชน์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้ขององค์กรภายใต้.
การออกแบบ / วิธีการ / แนวทาง - เทคนิคการแบบสอบถามที่ใช้สำหรับตัวอย่างของ 129 พนักงาน
ที่ทำงานในสามที่แตกต่างกันห้า โรงแรมดาวการในอันตัลยา สำหรับการประเมินผลข้อมูลโปรแกรม SPSS ถูกนำมาใช้.
ผลการวิจัย - ตามผลการวิจัยมูลค่าสูงสุดบริสุทธิ์และคำอธิบายความแปรปรวนจัดอันดับ
มิติคือการที่พฤติกรรมของผู้บังคับบัญชา ผลที่ได้นี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญและบทบาทของผู้บังคับบัญชาใน
สถานประกอบการโรงแรม นอกจากนี้ส่วนใหญ่ของพนักงานตัวอย่างส่วนร่วมในการ teamworking
และทำให้การสนทนากับเพื่อนร่วมงาน แต่มีเกิดขึ้นเป็นจำนวนมากบาง; พนักงานเก็บตัวอย่างไม่ค่อยมี
การฝึกอบรมและผลตอบแทน.
ข้อ จำกัด วิจัย / ผลกระทบ - ผลจะถูก จำกัด อยู่ภายในพนักงานตัวอย่างการทำงานใน
สามที่แตกต่างกันโรงแรมระดับห้าดาวเพื่อให้ผลไม่สามารถทั่วไป แต่ขนาดในการศึกษาที่สามารถ
นำมาใช้ในงานวิจัยอื่น ๆ
ความคิดริเริ่ม / ค่า - การศึกษานี้สามารถประเมินเป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำสำหรับการท่องเที่ยว
มืออาชีพในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับการเรียนรู้ขององค์กร.
คำสำคัญองค์กรการเรียนรู้, โรงแรมและอุตสาหกรรมอาหาร, วัฒนธรรมองค์กร, การเรียนรู้, ตุรกี
ชนิดกระดาษเทคนิค

Results (Thai) 3:

บทคัดย่อวัตถุประสงค์ - เพื่อศึกษาองค์การ
9 มิติที่ช่วยให้การเรียนรู้ส่วนบุคคลในสถานประกอบการโรงแรม และบันทึกหัก
ของผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้ขององค์กร เรื่อง วิธีการ / เทคนิค / วิธีการ
ออกแบบแบบสอบถามและใช้จำนวน 129 เจ้าหน้าที่
ทำงานใน 3 โรงแรมระดับห้าดาวในอันตัลยา การประเมินข้อมูลคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป SPSS ผลการวิจัย .
( ตามผล , สูงสุดบริสุทธิ์คุณค่าและความแปรปรวนคะแนน
มิติที่อธิบายพฤติกรรมของผู้บังคับบัญชา ผลที่ได้นี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญและบทบาทของผู้บังคับบัญชาใน
สถานประกอบการโรงแรม นอกจากนี้ ส่วนใหญ่ของกลุ่มตัวอย่างพนักงานร่วมในกลุ่ม
และทำให้บทสนทนากับเพื่อนร่วมงาน แต่กับบางมากที่เกิดขึ้น ;ตัวอย่างการฝึกอบรมพนักงานไม่ค่อยได้

ข้อจำกัดและรางวัล วิจัย / ผลกระทบ–ผลลัพธ์มีจำกัดภายในตัวอย่าง ผู้ปฏิบัติงานใน
3 โรงแรมระดับห้าดาวที่แตกต่างกัน ดังนั้นผลไม่สามารถทั่วไป แต่ระดับการศึกษา สามารถใช้ในงานวิจัยอื่น ๆ
.
) / ค่าริเริ่มการศึกษานี้สามารถประเมินเป็นข้อมูล ที่มีประโยชน์และคำแนะนำสำหรับการท่องเที่ยว
ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมเกี่ยวกับการเรียนรู้ขององค์กร .
คำสำคัญการเรียนรู้องค์กรโรงแรมและอาหารอุตสาหกรรม , วัฒนธรรมองค์กร , การเรียนรู้ , ตุรกี
กระดาษทางเทคนิคชนิดกระดาษ