The genotype, environment and their

The genotype, environment and their interaction play an important role in the grain yielding and grain
quality attributes. The main aim of this study was to determine the contributions of the genotype,
environment and their interaction to the variation in bread-making traits. The data that were used for
the analyses performed in this study were obtained from 3 locations in Poland from post-registration
multi-environment trials with winter wheat in 2009 and 2010. The experimental factors were the
cultivar (7 cultivars) and the crop management level (low input and high input). In the multienvironment
trials, 17 traits were investigated that characterize grain, flour and dough quality. Most of
the traits were affected much more strongly by environmental factors (i.e., year and location) than by
genotype. The variance components revealed an especially strong effect of the year on the baking score,
loaf volume and water absorption, as well a strong effect of the location on dough development and
protein content. The obtained results demonstrate that the grain quality as measured by the parameters
based on the protein content and quality may be substantially improved by crop management practices,
especially by N fertilization level.

Results (Thai) 1:

ในลักษณะทางพันธุกรรม สิ่งแวดล้อม และการโต้ตอบมีบทบาทสำคัญในผลผลิตเมล็ดข้าวและเมล็ดข้าวแอตทริบิวต์คุณภาพ จุดมุ่งหมายหลักของการศึกษานี้เป็นการ กำหนดผลงานของลักษณะทางพันธุกรรมสภาพแวดล้อมและการโต้ตอบการเปลี่ยนแปลงในลักษณะทำขนมปัง ข้อมูลที่ใช้สำหรับการวิเคราะห์การดำเนินการในการศึกษานี้ได้รับมาจากตำแหน่ง 3 ในโปแลนด์จากหลังลงทะเบียนสภาพแวดล้อมหลายการทดลอง ด้วยข้าวสาลีฤดูหนาวในปี 2009 และ 2010 ปัจจัยทดลองได้cultivar (7 พันธุ์) และระดับการจัดการพืช (อินพุตต่ำและสูงป้อน) ในการ multienvironmentทดลอง ลักษณะ 17 ถูกสอบสวนที่คุณภาพข้าว แป้ง และแป้ง ส่วนใหญ่ลักษณะได้รับผลกระทบอย่างมาก โดยปัจจัยแวดล้อม (เช่น ปีและสถาน) มากกว่าการลักษณะทางพันธุกรรม ส่วนประกอบต่างเปิดเผยล้วนแข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งปีคะแนนอบเที่ยวเตร่ปริมาตรและน้ำดูดซึม เป็นดีแข็งแรงผลสถานที่ในการพัฒนาแป้ง และโปรตีน ผลได้รับการสาธิตที่คุณภาพข้าวเป็นพาราขึ้นอยู่กับโปรตีนเนื้อหา และคุณภาพอาจจะมากขึ้นตามแนวทางปฏิบัติในการจัดการพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งระดับปฏิสนธิ N

Results (Thai) 2:

พันธุกรรมสิ่งแวดล้อมและการมีปฏิสัมพันธ์ของพวกเขามีบทบาทสำคัญในการให้ผลผลิตข้าวและธัญพืช
คุณลักษณะที่มีคุณภาพ จุดมุ่งหมายหลักของการศึกษาครั้งนี้คือเพื่อตรวจสอบผลงานของจีโนไทป์,
สภาพแวดล้อมและการมีปฏิสัมพันธ์ของพวกเขาเพื่อการเปลี่ยนแปลงในลักษณะการทำขนมปัง ข้อมูลที่ถูกนำมาใช้สำหรับ
การวิเคราะห์การดำเนินการในการศึกษาครั้งนี้ได้มาจาก 3 สถานที่ในโปแลนด์จากการโพสต์ลงทะเบียน
ทดลองหลายสภาพแวดล้อมที่มีข้าวสาลีฤดูหนาวในปี 2009 และปี 2010 โดยมีปัจจัยทดลอง
พันธุ์ (7 สายพันธุ์) และระดับการจัดการพืช (อินพุทต่ำและการป้อนข้อมูลสูง) ใน multienvironment
ทดลอง 17 ลักษณะถูกตรวจสอบว่าลักษณะของเมล็ดข้าวแป้งและแป้งที่มีคุณภาพ ส่วนใหญ่ของ
ลักษณะได้รับผลกระทบมากขึ้นอย่างมากโดยปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม (เช่นปีและสถานที่) กว่าโดย
genotype องค์ประกอบความแปรปรวนเปิดเผยผลอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งของปีกับคะแนนอบ
ปริมาณก้อนและการดูดซึมน้ำเช่นเดียวกับผลกระทบที่แข็งแกร่งของสถานที่ในการพัฒนาแป้งและ
โปรตีน ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าคุณภาพข้าวที่วัดโดยพารามิเตอร์
ขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนและคุณภาพอาจจะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญโดยการจัดการพืช
โดยเฉพาะอย่างยิ่งยังไม่มีระดับการปฏิสนธิ

Results (Thai) 3:

ทางพันธุกรรม สิ่งแวดล้อม และการปฏิสัมพันธ์ของพวกเขามีบทบาทสำคัญในเมล็ดที่ให้ผลผลิตและคุณลักษณะคุณภาพข้าว

วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้ก็เพื่อศึกษาผลงานของจีโนไทป์และปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อม
, การเปลี่ยนแปลงในลักษณะของการทำขนมปัง ข้อมูลที่ใช้สำหรับ
การวิเคราะห์การศึกษาได้จาก 3 สถานที่ในโปแลนด์จากไปรษณีย์ลงทะเบียน
หลายสภาพแวดล้อมการทดลองด้วยข้าวสาลีฤดูหนาวในปี 2009 และ 2010 ปัจจัยทดลองพันธุ์ (
7 สายพันธุ์ ) และกลุ่มระดับบริหาร ( ใส่น้อยใส่มาก ) ในการทดลอง multienvironment
ที่ 17 ลักษณะเป็นการศึกษาที่ลักษณะเม็ดแป้งและคุณภาพของแป้ง ที่สุดของ
ลักษณะที่ได้รับผลกระทบมากขึ้นอย่างมาก โดยปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม ( เช่น ปี และสถานที่ ) มากกว่า โดย
พันธุกรรม . ความเปิดเผยส่วนประกอบที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลของปีในการอบคะแนน
ปริมาณก้อนและการดูดซึมน้ำ รวมทั้งผลกระทบที่แข็งแกร่งของสถานที่ในการพัฒนา
แป้งและมีปริมาณโปรตีนผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าเม็ดคุณภาพการวัดพารามิเตอร์
ตามปริมาณโปรตีนและคุณภาพอาจจะช่วยปรับปรุงแนวทางปฏิบัติในการจัดการพืช โดยเฉพาะการ
n ระดับ