Results (
Vietnamese) 2:
[Copy]Copied!
Các enzyme thương mại hiện đang ở kinh tế so sánh với các quá trình hóa học.
Do đó, bất kỳ giảm đáng kể các chi phí sản xuất của các enzyme sẽ là động lực tích cực cho
thương mại của lông bằng enzym. Protease là một trong những nhóm quan trọng nhất của công nghiệp
enzyme và chiếm gần 60% tổng số enzyme bán. Việc sử dụng chính của protease miễn phí xảy ra trong khô
làm sạch, chất tẩy rửa, chế biến thịt, làm pho mát, và phục hồi bạc từ phim chụp ảnh,
sản xuất tiêu hóa và phương pháp điều trị y tế nào của viêm và wounds1 độc
.
Một loạt các vi sinh vật bao gồm họ có bán ; và, họ đã gần như
hoàn toàn thay thế thủy phân hóa học của tinh bột trong ngành công nghiệp chế biến tinh bột. Mặc dù rất nhiều
vi sinh vật sản xuất enzyme này, thường được sử dụng cho các ứng dụng công nghiệp của họ là vi khuẩn Bacillus
licheniformis, Bacillus amyloliquifaciens và Aspergillus niger. Amylase đứng ra như là một lớp học của các enzym,
đó là ứng dụng hữu ích trong thực phẩm, sản xuất bia, dệt may, chất tẩy rửa và dược phẩm industries2
.
Rhizopus oligosporous 1HS13, Aspergillus niger, Rhizopus oryzae, Saccromyce cerevisiae và Conidiobolus
spp có khả năng sản xuất protease. Sinh khối của họ có thể dễ dàng xác định sau khi sấy đơn giản trong lò như
cũng như trong mổ xẻ và cân bằng cách cân bằng kỹ thuật số. Protease nấm có tầm quan trọng đặc biệt trong
Being translated, please wait..
