The cheese-making process of pasta

The cheese-making process of pasta filata cheese made from cow milk mixed with buffalo milk (Hussain et al., 2011) and from buffalo milk alone (Zicarelli, 2004) has been widely studied, together with the ripening step.

Results (Thai) 1:

กระบวนการทำชีสพาสต้า filata เนยแข็งทำ จากนมวัวที่ผสมกับน้ำนมควาย (ชาร์ et al., 2011) และนมควายคนเดียว (Zicarelli, 2004) มีการอย่างกว้างขวางศึกษา พร้อมขั้นตอนการ ripening

Results (Thai) 2:

ขั้นตอนการทำชีสชีส filata พาสต้าที่ทำจากนมวัวผสมกับนมกระบือ (ฮุสเซน et al., 2011) และจากน้ำนมควายเพียงอย่างเดียว (Zicarelli, 2004) ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางพร้อมกับขั้นตอนการทำให้สุก

Results (Thai) 3:

กระบวนการผลิตเนยแข็งพาสต้า filata เนยแข็งทำจากน้ำนมผสมกับน้ำนมควาย ( Hussain et al . , 2011 ) และจากกระบือนมคนเดียว ( zicarelli , 2004 ) ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง พร้อมกับการก้าว