The aim of the study was to investi

The aim of the study was to investigate the effects of bamboo vinegar as an antibiotic alternative in the diet of weaned piglets on their growth performance and fecal bacterial communities. The compound composition of bamboo vinegar was analyzed by gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS). One hundred and twenty weaned piglets (Duroc × Landrace × Yorkshire), with an average weight of 8.4 kg, were randomly assigned to five treatments, with three pens per treatment. The diets included bamboo vinegar at levels of 0, 0.2, 0.4 or 0.8%, or antibiotics, and designated as control, BV2, BV4, BV8 and antibiotic, respectively. Feed intake and weight gain of pigs were recorded at the start and at the end of the feeding trial. At the end of the experiment, fecal samples of four pigs from each treatment were taken to analyze the fecal bacterial communities analyzed by using 16S rDNA-based techniques. Amplicons of the V6–V8 variable regions of bacterial 16S rDNA were analyzed by denaturing gradient gel electrophoresis. Thirty four peaks (compounds) were identified or characterized in acetic ether extract from bamboo vinegar. The main group from bamboo vinegar was phenolic compounds, ketone and furfural. Daily weight gain of the pigs in BV4 and antibiotic was significantly higher than pigs in the control group. No significant difference was observed in daily weight gain among pigs fed diet containing bamboo vinegar and antibiotics. There was no significant difference in feed intake and feed to gain ratio among different treatment. The serum glutathione peroxidase activity of pigs in BV2 or BV4 was significantly higher than that of pigs in antibiotics treatment (P < 0.05). The pigs in BV2 had significantly higher serum glutamic–oxaloacetic transaminase activity than those in control (P < 0.05). No significant differences were found in serum superoxide dismutase, hydrogen peroxide, hydrogen peroxidase, oxidation resistance, malondialdehyde and glutamicpyruvic transaminase activities among different treatments (P > 0.05). The richness and Shannon index of diversity were significantly lower for the pigs on the diet containing antibiotics than that of control or diets containing 0.2 or 0.4% bamboo vinegar, and tended to decrease with the increase of bamboo vinegar inclusion in the diets. The results demonstrate that bamboo vinegar in feed exerts an impact on the fecal bacterial community of piglets. The reasonable inclusion of bamboo vinegar, like antibiotics in piglet diet benefited for a better performance of piglets in this experiment. The result suggested that bamboo vinegar could be used as a potential additive in animal production as antibiotic alternative.

Results (Thai) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการ ศึกษาผลของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่แทนยาปฏิชีวนะในอาหารของหย่าทรูดเจริญเติบโตและชุมชนอุจจาระแบคทีเรีย องค์ประกอบผสมน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ถูกวิเคราะห์ โดยเครื่อง – มวล spectrometry (GC – MS) หย่านมหนึ่งร้อย และยี่สิบทรูด (Duroc ××พันธุ์พื้นเมือง Yorkshire), น้ำหนักตัวเฉลี่ย 8.4 กก. ถูกสุ่มกำหนดให้รักษาห้า ด้วยปากกาสามต่อการรักษา อาหารรวมน้ำส้มไม้ไผ่ที่ระดับ 0, 0.2, 0.4 0.8% หรือยาปฏิชีวนะ และกำหนดให้เป็นตัวควบคุม BV2, BV4, BV8 และยา ปฏิชีวนะ ตามลำดับ มีบันทึกอาหารบริโภคและการเพิ่มน้ำหนักของสุกร ที่เริ่มต้น และ เวลาสิ้นสุดของการทดลองให้อาหาร เมื่อสิ้นสุดการทดลอง ตัวอย่างอุจจาระของสุกรที่สี่จากการรักษาแต่ละถูกนำการวิเคราะห์ชุมชนอุจจาระแบคทีเรียวิเคราะห์ โดยใช้เทคนิค 16S rDNA คะแนน Amplicons ภูมิภาคแปร V6 – V8 ของแบคทีเรีย 16S rDNA ถูกวิเคราะห์ โดย denaturing อิเจไล่ระดับ สามสิบสี่ยอด (สาร) ได้ระบุ หรือลักษณะการอีเธอร์อะซิติกสารสกัดจากไม้ไผ่น้ำส้มสายชู กลุ่มหลักจากไผ่น้ำส้มสายชูเป็นสารประกอบฟีนอ คีโตนและ furfural วันน้ำหนักของสุกรใน BV4 และยาปฏิชีวนะถูกสูงกว่าสุกรในกลุ่มควบคุม ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญพบว่า ในทุกวันน้ำหนักขึ้นในสุกรที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ประกอบด้วยน้ำส้มสายชูไม้ไผ่และยาปฏิชีวนะ ไม่มีความแตกต่างที่สำคัญในการกินอาหารและอาหารเพื่อให้อัตราการรักษาแตกต่างกันได้ กิจกรรมฮอสกลูตาไธโอนเซรั่มของสุกรใน BV2 หรือ BV4 ได้สูงกว่าของสุกรในการรักษายาปฏิชีวนะ (P < 0.05) หมูใน BV2 มีกิจกรรม transaminase กลูตา – oxaloacetic ซีรั่มสูงกว่าในการควบคุม (P < 0.05) ไม่มีความแตกต่างกันพบในซีรั่มซูเปอร์ออกไซด์ dismutase ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ไฮโดรเจนฮอส ออกซิเดชัน malondialdehyde และ glutamicpyruvic ต้านกิจกรรม transaminase ระหว่างรักษาแตกต่างกัน (P > 0.05) ร่ำรวยและแชนนอนดัชนีความหลากหลายของคนที่ต่ำมากสำหรับสุกรในอาหารที่ประกอบด้วยยาปฏิชีวนะที่ควบคุมหรืออาหารที่ประกอบด้วยน้ำส้มสายชูไผ่ 0.4% หรือ 0.2 และแนวโน้มที่จะ ลดเพิ่มไม้ไผ่ใส่น้ำส้มสายชูในอาหาร ผลลัพธ์แสดงให้เห็นถึงว่า ไผ่น้ำส้มสายชูในฟีดออกแรงผลกระทบต่อชุมชนอุจจาระแบคทีเรียของทรูด การรวมที่เหมาะสมของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ เช่นยาปฏิชีวนะในอาหารลูกสุกรที่ได้รับประโยชน์ประสิทธิภาพของทรูดในการทดลองนี้ ผลแนะนำว่า น้ำส้มสายชูไม้ไผ่สามารถใช้ศักยภาพในการผลิตสัตว์เป็นยาปฏิชีวนะทางเลือกในการเสพติด

Results (Thai) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการศึกษาผลกระทบของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่เป็นทางเลือกยาปฏิชีวนะในอาหารของลูกสุกรหย่านมต่อการเจริญเติบโตของพวกเขาและชุมชนแบคทีเรียในอุจจาระ องค์ประกอบสารประกอบของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ถูกวิเคราะห์โดย Gas Chromatography-มวลสาร (GC-MS) หนึ่งร้อยยี่สิบลูกสุกรหย่านม (Duroc ××แลนด์เรซยอร์ค) โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 8.4 กิโลกรัมถูกสุ่มให้รักษาห้าสามปากกาต่อการรักษา อาหารรวมน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ในระดับ 0, 0.2, 0.4 หรือ 0.8% หรือยาปฏิชีวนะและมอบหมายให้เป็นผู้ควบคุม BV2, BV4, BV8 และยาปฏิชีวนะตามลำดับ ปริมาณอาหารที่กินและการเพิ่มน้ำหนักของสุกรที่ถูกบันทึกไว้ในช่วงเริ่มต้นและในตอนท้ายของการทดลองให้อาหาร ในตอนท้ายของการทดสอบตัวอย่างอุจจาระสี่สุกรจากการรักษาแต่ละครั้งถูกนำไปวิเคราะห์ชุมชนแบคทีเรียในอุจจาระวิเคราะห์โดยใช้เทคนิค 16S rDNA ตาม Amplicons ของ V6-V8 ภูมิภาคตัวแปรของแบคทีเรีย 16S rDNA วิเคราะห์ denaturing ลาด gel electrophoresis สามสิบสี่ยอด (สารประกอบ) มีการระบุหรือโดดเด่นในสารสกัดจากอีเทอร์อะซิติกจากน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ กลุ่มหลักจากน้ำส้มสายชูไม้ไผ่เป็นสารประกอบฟีนอลคีโตนและเฟอร์ฟูรัล น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในชีวิตประจำวันของสุกรใน BV4 และยาปฏิชีวนะสูงกว่าสุกรในกลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญพบว่าในน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันในหมู่สุกรได้รับอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่และยาปฏิชีวนะ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการกินอาหารและอาหารที่จะได้รับการรักษาอัตราส่วนในหมู่ที่แตกต่างกันคือ ซีรั่มกลูตาไธโอน peroxidase กิจกรรมของสุกรใน BV2 หรือ BV4 สูงกว่าของสุกรในการรักษายาปฏิชีวนะอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) สุกรในซีรั่ม BV2 มีกิจกรรม transaminase กลูตามิก-oxaloacetic สูงกว่าผู้ที่อยู่ในการควบคุม (P <0.05) ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่พบในซีรั่ม dismutase superoxide, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ไฮโดรเจนเปอร์ออกซิเดต้านทานการเกิดออกซิเดชัน Malondialdehyde และกิจกรรม transaminase glutamicpyruvic ท่ามกลางการรักษาที่แตกต่างกัน (p> 0.05) ดัชนีความร่ำรวยและความหลากหลายของแชนนอนอย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าสำหรับสุกรในอาหารที่มียาปฏิชีวนะกว่าที่ของการควบคุมหรืออาหารที่มีน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ 0.2 หรือ 0.4% และมีแนวโน้มลดลงกับการเพิ่มขึ้นของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่รวมอยู่ในอาหารที่ ผลการแสดงให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูไม้ไผ่ในฟีดออกแรงผลกระทบต่อชุมชนแบคทีเรียในอุจจาระของลูกสุกร รวมที่เหมาะสมของน้ำส้มสายชูไม้ไผ่เช่นยาปฏิชีวนะในอาหารลูกสุกรได้รับประโยชน์สำหรับผลการดำเนินงานที่ดีขึ้นของลูกสุกรในการทดลองนี้ ผลที่ได้ชี้ให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูไม้ไผ่สามารถนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งที่มีศักยภาพในการผลิตสัตว์เป็นทางเลือกยาปฏิชีวนะ

Results (Thai) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือ เพื่อศึกษาผลของน้ำส้มไม้ไผ่เป็นยาปฏิชีวนะทางเลือกในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของลูกสุกรหลังหย่านมและชุมชนแบคทีเรียในอุจจาระ . สารองค์ประกอบของน้ำส้มไม้ไผ่โดยใช้แก๊สโครมาโทกราฟีแมสสเปกโตรเมทรี ( GC ) ( MS ) หนึ่งร้อยยี่สิบลูกสุกรหลังหย่านม ( ดูร็อค××ยอร์คเชอร์เรซ ) โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 8.4 กิโลกรัม สุ่มเป็นกลุ่มห้ารักษาสามปากกาต่อ การรักษา อาหาร ได้แก่ ไม้ไผ่ น้ำส้มสายชูที่ระดับ 0 , 0.2 , 0.4 และ 0.8 เปอร์เซ็นต์ หรือยาปฏิชีวนะ และเขตควบคุม bv2 bv4 bv8 , ยาปฏิชีวนะ , และ ตามลำดับ ปริมาณอาหารที่กินและการเพิ่มน้ำหนักของสุกรที่ถูกบันทึกไว้ในช่วงเริ่มต้น และในตอนท้ายของการให้ทดลองใช้ เมื่อสิ้นสุดการทดลอง อุจจาระตัวอย่างสี่สุกรจากการรักษาแต่ละครั้ง นำมาวิเคราะห์อุจจาระแบคทีเรียชุมชนวิเคราะห์โดยใช้ 16S rDNA ที่ใช้เทคนิค amplicons ของ V6 และ V8 ตัวแปรภูมิภาคของแบคทีเรีย 16S rDNA วิเคราะห์โดยี่ลาดเจล สามสิบสี่ยอด ( สารประกอบ ) ถูกระบุหรือลักษณะ สกัดอีเทอร์อเซจากน้ำส้มไม้ไผ่ กลุ่มหลักจากน้ำส้มควันไม้ไผ่เป็นสารประกอบฟีนอลและคีโตน , เฟอร์ฟูรัล . น้ำหนักเพิ่มของสุกรใน bv4 ยาปฏิชีวนะและสูงกว่าสุกรในกลุ่มควบคุม ไม่มีความแตกต่าง พบว่าน้ำหนักเพิ่มระหว่างสุกรที่ได้รับอาหารที่ผสมน้ำส้มสายชูต้นไผ่ และยาปฏิชีวนะ มีความแตกต่างในการกินและอาหารเพื่อเพิ่มอัตราส่วนระหว่างการรักษาที่แตกต่างกัน . เซรั่มกลูต้าไธโอนเปอร์ออกซิเดสกิจกรรมของสุกรใน bv2 หรือ bv4 สูงกว่าของสุกรในการรักษายาปฏิชีวนะอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) หมูใน bv2 ได้สูงกว่าเซรั่มมิก– 4 กิจกรรมอ ซาโล ซิติค สูงกว่าการควบคุม ( P < 0.05 ) พบว่าในซีรั่ม Superoxide Dismutase , ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ , ไฮโดรเจนเปอร์ออกซิเดส , ต้านทานการเกิดออกซิเดชันมาลอนไดอัลดีไฮด์และกิจกรรม 4 glutamicpyruvic ท่ามกลางการรักษาที่แตกต่างกัน ( P > 0.05 ) ความมั่งคั่งและแชนนอนดัชนีความหลากหลายอย่างมีนัยสำคัญลดลงในสุกรในอาหารที่มียาปฏิชีวนะที่ควบคุม หรืออาหารที่มี 0.2 หรือ 0.4% น้ำส้มควันไม้ไผ่ และมีแนวโน้มที่จะลดลงด้วยการเพิ่มของไม้ไผ่น้ำส้มสายชูรวมไว้ในอาหาร ผลลัพธ์ที่แสดงให้เห็นว่าไม้ไผ่น้ำส้มสายชูในอาหารสร้างผลกระทบกับชุมชนแบคทีเรียในอุจจาระของลูกสุกร . รวมที่เหมาะสมของน้ำส้มควันไม้ไผ่ เช่น ยาปฏิชีวนะในอาหารลูกสุกรได้รับประโยชน์สำหรับประสิทธิภาพที่ดีขึ้นของลูกสุกรในการทดลองนี้ ผลพบว่าน้ำส้มควันไม้ไผ่สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งที่มีศักยภาพในการผลิตสัตว์เป็นยาปฏิชีวนะทางเลือกใหม่