LESSON 3ONLY 20% STANDARDS COMFORM

LESSON 3
ONLY 20% STANDARDS COMFORM TO INTERNATIONAL !
Unless improvement in food safety for according with international standards, export products of Viet Nam could not cross over rigorous discipline of international market.
According to information in the press, in the first nine months this year, only in HCMC, it have 12 cases of food poisoning, 1,426 food poisoning sufferers, increased about 500 people against this time last year. But it would be some big cases, which could be statistically.
The HCMC Department of Health's examinations showed that more than 3,000 food samples, which had been tested, 11% had formol, borax, sweeteners inside, 18% had not conformed to microbiology standards. Vegetables was not been better, 3,45% vegetable samples in wholesale markets had included the amount of chemical plant protection, which exceed the set standard.
A nearly statistic of HCMC Department of Heath have shown that 70% in 31,000 food-processing and food-business units in this city had not conformed to food safety standards, while about 75% the amount of food consumption in the country had been provided by units in HCMC
At Hanoi's markets, according to the report of the departments concerned, each 4 in 5 meat samples was not conformed to microbiology standards, most of spinach samples was infected over the set standard by coliform bacteria. According to Ministry of Health, almost street-food business units are always not abiding by regulations about food safety, and the sources of these foods are unclear.

Results (Vietnamese) 1:

BÀI HỌC 3CHỈ 20% TIÊU CHUẨN COMFORM QUỐC TẾ! Trừ khi cải thiện an toàn thực phẩm cho theo tiêu chuẩn quốc tế, xuất khẩu các sản phẩm của Việt Nam có thể không vượt qua các kỷ luật nghiêm ngặt của thị trường quốc tế. Theo thông tin trên báo chí, trong chín tháng đầu năm nay, chỉ có ở TP. Hồ Chí Minh, nó có 12 trường hợp ngộ độc thực phẩm, 1.426 người bị ngộ độc thực phẩm, tăng khoảng 500 người chống lại thời gian này năm ngoái. Nhưng nó sẽ là một số trường hợp lớn, có thể thống kê. Kỳ thi của sở y tế TP Hồ chí minh cho thấy nhiều hơn 3.000 thực phẩm mẫu, mà đã được thử nghiệm, 11% có formol, borax, chất làm ngọt bên trong, 18% đã không phù hợp với tiêu chuẩn vi sinh vật học. Rau đã không được tốt hơn, 3,45% rau mẫu trong thị trường bán buôn đã bao gồm số tiền của nhà máy hóa chất bảo vệ, vượt quá tiêu chuẩn thiết lập. Một thống kê gần của TP. Hồ Chí Minh trong vùng của Heath đã cho thấy rằng 70% ở 31.000 đơn vị chế biến thực phẩm và kinh doanh thực phẩm trong thành phố này đã không phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, trong khi khoảng 75% số lượng thực phẩm tiêu thụ trong nước đã được cung cấp bởi các đơn vị tại TP. HCM Tại thị trường Hà Nội, theo báo cáo của các phòng ban có liên quan, mỗi mẫu 4 trong 5 thịt không phù hợp với tiêu chuẩn vi sinh vật học, hầu hết các rau bina mẫu đã bị nhiễm trên các thiết lập tiêu chuẩn bởi coliform vi khuẩn. Theo bộ y tế, kinh doanh thực phẩm gần như street đơn vị luôn luôn là không tuân thủ bởi các quy định về an toàn thực phẩm, và các nguồn của các loại thực phẩm không rõ ràng.