The data come from a study of purch

The data come from a study of purchases by users of the Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants and Children, better known as WIC, before and after changes were imposed to encourage healthy eating.

In 2009, the Department of Agriculture, which administers the WIC program, added vouchers aimed at increasing consumption of fruit, vegetables and whole grains while reducing saturated fat, cholesterol and sugar. To avoid raising overall costs, the program limited other items. The program restricted the amount of reduced-fat milk, cheese and juice recipients could buy, and eliminated whole milk from the program. If WIC users wanted to purchase foods not on the list, they had to use their own money, rather than the WIC vouchers or cards.

While many nutritionists today would not agree with all the changes, particularly the focus on lowering fat, the net effect was an overall improvement in the quality of foods and beverages the shopper purchased.

Shifting the use of the WIC funds toward more healthful foods appeared to affect the entire shopping cart, including the foods shoppers purchased with their own money. A year after the changes took effect, the amount of sugary and other unhealthful drinks purchased by beneficiaries dropped by nearly 25 percent, while purchases of foods made from whole grains and fruits and vegetables went up by about 5 percent, according to research by the Rudd Center for Food Policy and Obesity at the University of Connecticut.

Results (Vietnamese) 1:

Các dữ liệu đến từ một nghiên cứu của mua bởi người dùng của các chương trình đặc biệt bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ, trẻ sơ sinh và trẻ em, tốt hơn được gọi là chương trình WIC, trước và sau khi thay đổi được áp dụng để khuyến khích ăn uống lành mạnh.Trong năm 2009, bộ nông nghiệp, mà quản lý chương trình WIC, thêm chứng từ nhằm mục đích tăng tiêu thụ trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt trong khi làm giảm chất béo bão hòa, cholesterol và đường. Để tránh việc tăng chi phí tổng thể, chương trình hạn chế các mặt hàng khác. Chương trình hạn chế số lượng chất béo giảm sữa, pho mát và nước ép người nhận có thể mua, và loại bỏ toàn bộ sữa từ chương trình. Nếu chương trình WIC người dùng muốn mua loại thực phẩm không phải trên danh sách, họ đã phải sử dụng tiền riêng của họ, chứ không phải chương trình WIC phiếu hay thẻ.Trong khi nhiều dinh dưỡng ngày nay sẽ không đồng ý với tất cả những thay đổi, đặc biệt là tập trung vào việc giảm chất béo, hiệu ứng ròng là một tổng thể cải tiến chất lượng của thực phẩm và đồ uống người mua sắm đã mua.Thay đổi việc sử dụng kinh phí chương trình WIC về hướng lành mạnh hơn các loại thực phẩm đã xuất hiện để ảnh hưởng đến toàn bộ giỏ mua hàng, bao gồm các loại thực phẩm người mua sắm mua với tiền riêng của họ. Một năm sau khi các thay đổi đã có hiệu lực, lượng có đường và đồ uống khác unhealthful mua người hưởng lợi giảm gần 25 phần trăm, trong khi việc mua bán các loại thực phẩm được làm từ ngũ cốc nguyên hạt và trái cây và rau quả đã đi theo khoảng 5 phần trăm, theo nghiên cứu của Trung tâm Rudd chính sách thực phẩm và bệnh béo phì ở Đại học Connecticut.