Fresh milk (and/or cream) is fermen

Fresh milk (and/or cream) is fermented using lactic bacteria starters or “cultures”: Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus. The bacteria are added to heated, pasteurized, homogenized milk, and the milk is then incubated at a specific temperature to maximize the activity of the bacteria.

The bacteria convert the lactose (milk sugar) to lactic acid, which thickens the milk and gives it the tangy taste characteristic of yogurt.

The yogurt is then cooled and can be flavoured with fruit, sugar, other sweeteners or flavourings. Stabilizers, such as gelatin, may also be added.

Look for the 100% Canadian Milk Symbol on your dairy products. It means they are made from locally produced milk renowned for its purity, high quality and great taste.

Results (Thai) 1:

นมสด (หรือครีม) จะหมักโดยใช้เชื้อแบคทีเรียแล็กติก starters หรือ "วัฒนธรรม": bulgaricus แลคโตบาซิลลัสและอุณหภูมิ thermophilus มีเพิ่มแบคทีเรียนมอุ่น พาสเจอร์ไรส์ homogenized เป็นกลุ่ม และนมอยู่แล้ว incubated ที่อุณหภูมิเฉพาะเพื่อเพิ่มกิจกรรมของแบคทีเรียเชื้อแบคทีเรียแปลงย่อยแลคโตส (น้ำตาลนม) กรด ที่ทำน้ำนม และช่วยให้ลักษณะแทงจี้รสของโยเกิร์ตโยเกิร์ตแล้วระบายความร้อนด้วย และสามารถรส ด้วยผลไม้ น้ำตาล สารให้ความหวาน หรืออื่น ๆ flavourings นอกจากนี้ยังอาจเพิ่ม stabilizers เช่นตุ๋นค้นหา 100% แคนาดานมสัญลักษณ์บนผลิตภัณฑ์ของนม มันหมายความว่า พวกเขาจะจากเครื่องผลิตน้ำนมบริสุทธิ์ คุณภาพ และรสชาติดี

Results (Thai) 2:

นมสด (และ / หรือครีม) จะหมักด้วยแบคทีเรียแลคติกการเริ่มหรือ "วัฒนธรรม" แลคโตบาซิลลัส bulgaricus และ Streptococcus thermophilus เชื้อแบคทีเรียที่มีการเพิ่มความร้อนพาสเจอร์ไรส์นมปั่นและนมที่มีการบ่มแล้วที่อุณหภูมิที่เฉพาะเจาะจงเพื่อเพิ่มการทำงานของแบคทีเรีย. แบคทีเรียแปลงแลคโตส (นมน้ำตาล) ให้เป็นกรดแลคติกซึ่งข้นนมและให้มัน ลักษณะรสชาติเปรี้ยวโยเกิร์ต. โยเกิร์ตจะเย็นแล้วและสามารถนำมาปรุงรสด้วยผลไม้, น้ำตาล, สารให้ความหวานอื่น ๆ หรือรส ความคงตัวเช่นเจลาตินนอกจากนี้ยังอาจจะเพิ่ม. มองหา 100% แคนาดาสัญลักษณ์นมในผลิตภัณฑ์นมของคุณ มันหมายความว่าพวกเขาจะทำจากนมที่ผลิตในประเทศที่มีชื่อเสียงสำหรับความบริสุทธิ์ของตนที่มีคุณภาพสูงและรสชาติที่ดี

Results (Thai) 3:

นมสด ( และ / หรือ ครีมหมัก โดยใช้แบคทีเรียแลคติก หรือ เริ่มจาก " วัฒนธรรม " : เชื้อ Lactobacillus bulgaricus กับสีที่ได้จากธรรมชาติ . แบคทีเรียจะเพิ่มความร้อน pasteurized บดนม และนม แล้วบ่มเชื้อที่อุณหภูมิที่เฉพาะเจาะจงเพื่อเพิ่มกิจกรรมของแบคทีเรีย

แบคทีเรียแปลงแลคโตส ( น้ำตาลในนม ) กรดซึ่งข้นนมและรสเผ็ดให้มันลักษณะของโยเกิร์ต โยเกิร์ตเป็น

เย็นแล้วและสามารถปรุงแต่งด้วยผลไม้ น้ำตาล หรือสารให้ความหวานอื่น ๆทั้ง . ความคงตัว เช่น วุ้น อาจเพิ่ม

หา 100% แคนาดานมสัญลักษณ์บนนมของเธอ มันหมายความว่า พวกเขาจะทำจากนมที่ผลิตในประเทศที่มีความบริสุทธิ์ คุณภาพ และรสชาติที่ดี