1.Design 3 SMART KPIs for the teams

1.Design 3 SMART KPIs for the teams in your restaurant operation.



Kitchen KPI - Reduce time to deliver meals from 25 minutes minutes per order to 20 minutes per order by end of November 2016


Wait Staff KPI - Increase average customer order value from $32 to $35 for the months of November and December by upselling


Administration Staff - Increase daily number of customers by 10% for the month of December through marketing and social media with meal promotions to encourage new customers to visit our restaurant.

Results (Thai) 1:

1.ออกแบบ Kpi 3 สมาร์ทสำหรับทีมดำเนินการร้านอาหารครัว KPI - ลดเวลาในการส่งอาหารจากนาที 25 นาทีต่อใบสั่งไป 20 นาทีต่อใบสั่งโดยสิ้นเดือน 2016 พฤศจิกายนพนักงาน KPI - ลูกค้าโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นตามค่าจาก $32 $35 สำหรับเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมผลดีเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหาร - เพิ่มจำนวนวันของลูกค้า 10% สำหรับเดือนธันวาคมผ่านสื่อ และสังคมกับโปรโมชั่นอาหารเพื่อกระตุ้นลูกค้าใหม่ไปเยี่ยมชมร้านของเรา

Results (Thai) 2:

1.Design 3 smart KPIs สำหรับทีมในการดำเนินงานร้านอาหารของคุณ.



ครัว KPI - ลดระยะเวลาในการส่งมอบอาหารจาก 25 นาทีนาทีต่อคำสั่งซื้อถึง 20 นาทีต่อคำสั่งซื้อโดยสิ้นพฤศจิกายน 2016


รอเจ้าหน้าที่ KPI - เพิ่มมูลค่าการสั่งซื้อลูกค้าโดยเฉลี่ยจาก $ 32 $ 35 เดือนของเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมโดย upselling


บริหารพนักงาน - เพิ่มจำนวนในชีวิตประจำวันของลูกค้าโดย 10% สำหรับเดือนธันวาคมที่ผ่านการตลาดและสื่อสังคมที่มีโปรโมชั่นอาหารเพื่อส่งเสริมให้ลูกค้าใหม่ที่จะไปที่ร้านอาหารของเรา

Results (Thai) 3:

1 . การออกแบบสมาร์ทของทีมในการดำเนินงานสำหรับร้านอาหารของคุณครัว KPI - ลดเวลาการส่งมอบอาหารจาก 25 นาทีเป็นนาทีต่อการ 20 นาทีต่อการสั่งซื้อโดยสิ้นเดือนพฤศจิกายน 2552รอ KPI - พนักงานเพิ่มค่าเฉลี่ยลูกค้าสั่งซื้อจาก $ 32 $ 35 สำหรับเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมโดย Upsellingการบริหารพนักงานเพิ่มขึ้นทุกวัน จำนวนลูกค้า 10 % ในเดือนธันวาคมที่ผ่านการตลาดสื่อและสังคมกับโปรโมชั่นอาหารเพื่อกระตุ้นให้ลูกค้าใหม่เพื่อเข้าชมร้านของเรา