The strength at break can increase

The strength at break can increase with the addition of dry matter, in our case gelatin, providing an increase in the number of superficial protein chains that are responsible for the enhance in the intermolecular interactions.

The thickness is another factor that may have contributed to increase the tensile strength. Park and Chinnan (1995) observed that the stress and fracture strain increased with the thickness of films of hydroxypropyl cellulose.

Results (Thai) 1:

แรงที่แบ่งสามารถเพิ่มแห่งเรื่องแห้ง ในตุ๋นกรณีของเรา เพิ่มจำนวนโซ่โปรตีนผิวเผินที่ชอบเพิ่มใน intermolecular โต้ตอบ ให้

ความหนาเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่อาจมีส่วนเพิ่มการต้านทานแรงดึงได้ พาร์คและ Chinnan (1995) พบว่า พันธุ์ที่มีความเครียดและทำให้เพิ่มขึ้นกับความหนาของฟิล์มเซลลูโลส hydroxypropyl

Results (Thai) 2:

ความแข็งแรงที่จุดขาดสามารถเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักแห้งในกรณีที่เจลาตินของเราให้เพิ่มจำนวนของโซ่โปรตีนตื้น ๆ ที่มีความรับผิดชอบเพิ่มในการสื่อสารระหว่างโมเลกุลความหนาเป็นปัจจัยที่อาจมีส่วนที่จะเพิ่มขึ้นอีก ความต้านทานแรงดึง สวนและ Chinnan (1995) ตั้งข้อสังเกตว่าความเครียดและความเครียดแตกหักเพิ่มขึ้นกับความหนาของฟิล์มเซลลูโลสไฮดรอกซี

Results (Thai) 3:

แรงที่พักสามารถเพิ่มด้วยการเพิ่มของน้ำหนักแห้งในเจลาติน กรณีของเรา ให้มีการเพิ่มจำนวนของกลุ่มโปรตีนผิวเผินที่รับผิดชอบเพิ่มปฏิสัมพันธ์์

ความหนาก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สนับสนุนการเพิ่มกำลังรับแรงดึง .สวนสาธารณะและ chinnan ( 2538 ) พบว่า ความเครียดและการแตกหักความเครียดเพิ่มขึ้นตามความหนาของฟิล์มโพรพิลเซลลูโลส