The increase in TSS with storage wa

The increase in TSS with storage was significantly high in the
control (Fig. 3d). Control sample showed maximum increase in TSS
followed by S/G samples. S/G/L/A was closely followed by S/G/L in
preventing drastic changes in TSS. Interestingly, S/G, S/G/L and S/G/
L/A had periods of unchanged TSS in between. Change in TSS
content is correlated with hydrolytic changes in starch with
ripening in post harvest storage. In tomatoes, conversion of starch
to sugar is an important index of ripening (Kays, 1997). The
degradation of cell wall polysaccharides (hemicellulose and
pectins) that occur during storage lead to the release of oligosaccharins
which can influence fruit ripening (Cote & Hahn, 1994).
The findings were in accordance with Bico, Raposo, Morais, and
Morais (2009).

Results (Thai) 1:

การเพิ่มขึ้นของ TSS มีเก็บมีสูงมากในการควบคุม (Fig. 3d) ควบคุมตัวอย่างแสดงให้เห็นว่าเพิ่มขึ้นสูงสุดใน TSSตามตัวอย่าง S/G S/G/L/A ได้อย่างใกล้ชิดตาม ด้วย S/G/L ในป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงใน TSS เป็นเรื่องน่าสนใจ S/G, S/G/L และ S/G /L / ที่มีรอบระยะเวลาของ TSS ไม่เปลี่ยนแปลงในระหว่างการ เปลี่ยนแปลงใน TSSเนื้อหามี correlated ไฮโดรไลติก มีแป้งด้วยripening เก็บเก็บเกี่ยวลง ในมะเขือเทศ แปลงของแป้งน้ำตาลเป็นดัชนีสำคัญของ ripening (Kays, 1997) ที่ของผนังเซลล์ polysaccharides (hemicellulose และpectins) ที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บข้อมูลทำการเปิดตัวของ oligosaccharinsซึ่งสามารถมีอิทธิพลต่อผลไม้ ripening (โกตดิ & ฮาห์น 1994)ผลการวิจัยได้ตาม Bico, Raposo, Morais และMorais (2009)

Results (Thai) 2:

การเพิ่มขึ้นของ TSS
มีการจัดเก็บอย่างมีนัยสำคัญสูงในการควบคุม(รูป. 3d) ตัวอย่างการควบคุมพบว่าเพิ่มขึ้นสูงสุดใน TSS
ตามด้วย S / G ตัวอย่าง S / G / L / A ตามมาด้วยอย่างใกล้ชิด S / G / L
ในการป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในTSS ที่น่าสนใจ, S / G, S / G / L และ S / G /
L / A มีระยะเวลาของการเปลี่ยนแปลงในระหว่าง TSS การเปลี่ยนแปลงใน TSS
เนื้อหามีความสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงในการย่อยสลายแป้งกับสุกในการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว
ในมะเขือเทศ,
การเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลเป็นดัชนีสำคัญของการทำให้สุก(Kays, 1997)
การย่อยสลายของ polysaccharides ผนังเซลล์
(เฮมิเซลลูโลสและเพคติน) ที่เกิดขึ้นในระหว่างการจัดเก็บข้อมูลที่นำไปสู่การเปิดตัวของ oligosaccharins
ซึ่งจะมีผลต่อผลไม้สุก (Cote & ฮาห์น, 1994).
ผลการวิจัยเป็นไปตาม Bico, โปโซ,
คองและคอง(2009 )

Results (Thai) 3:

เพิ่มขึ้นใน TSS กับกระเป๋าอย่างสูงใน
ควบคุม ( รูปที่ 3 ) ตัวอย่างควบคุม พบเพิ่มขึ้นสูงสุดใน TSS
ตามด้วย S / G ตัวอย่าง S / g / l / a อย่างใกล้ชิดตาม S / g / l ใน
ป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงใน TSS . อย่างน่าสนใจ , S / G , S / g / L และ S / g /
L / A มีช่วงที่ไม่เปลี่ยนแปลงคือ ระหว่าง การเปลี่ยนแปลงใน TSS
เนื้อหามีความสัมพันธ์กับคุณภาพในการเปลี่ยนแปลงกับ
แป้งการสุกในกระเป๋าหลังการเก็บเกี่ยว ในมะเขือเทศ การเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล
เป็นดัชนีสำคัญของสุก ( เคส , 1997 )
การสลายตัวของผนังเซลล์ พอลิแซ็กคาไรด์ ( เฮมิเซลลูโลสและเพกติน
) ที่เกิดขึ้นระหว่างกระเป๋านําไปปล่อย oligosaccharins
ซึ่งสามารถมีอิทธิพลต่อผลไม้สุก ( โกต&ฮาน , 1994 ) .
ผลการวิจัยสอดคล้องกับ bico raposo Morais , , ,
Morais ( 2009 )