Results (
Vietnamese) 2:
[Copy]Copied!
Mẫu Walnut được thu thập trong năm 2013 so với
khu vực Slavon (Croatia). Độ ẩm của
hạt óc chó (6.43% ± 0,09%) được xác định theo
để AOAC Phương pháp chính thức 925,40 (2000). Các walnut
dầu thu được bằng cách nhấn 0,5 kg hạt óc chó mỗi
mỗi thí nghiệm sử dụng điều kiện quá trình khác nhau.
Các cấp bách đã được thực hiện trong một SPU vít ép
20 (Senta, Serbia). Sau khi nhấn, khối lượng của vít
ép dầu và nhiệt độ của họ được đo và
sau đó dầu được ly tâm. Việc lắng lại
chất rắn đã được thu hồi và tỷ lệ rắn của các loại dầu
đã được tính toán bằng cách khác biệt trọng lượng.
Độ tinh khiết của CO2 được sử dụng để khai thác là 99,97% (w / w)
(Messer, Osijek, Croatia). α-, β-, γ- và δ-Tocopherols
được mua từ Supelco (Bellefonte, USA) và Tiến sĩ
Ehrenstorfer (Augsburg, Đức). Potassium hydroxide
được cung cấp bởi Kemika (Zagreb, Croatia).
Being translated, please wait..