3. Chemical composition; physical c

3. Chemical composition; physical characteristics and of meat and tibia bone mineralization grade:
Least square means (±SE) of chemical composition of meat included (moisture; protein; fat; ash and NFE% ) on DM basis; physical characteristics of meat included [pH; color; tenderness(Kg/cm2) and water holding capacity (cm2)] values and tibia bone mineralization grade of broiler chicks (TBMG) included [fat free tibia weight (gm); ash tibia weight (gm) and organic matter tibia weight (gm)] on DM basis affected by dietary protein levels (PL %), organic acid types (OT) and organic acid levels (OL %) supplementation and their interactions during experimental periods are shown in Tables 19A+B ; 20A+B and 21A+B), respectively.

Results (Arabic) 1:

3-الأسلحة الكيميائية التكوين؛ الخصائص الفيزيائية واللحوم والساق الصف تمعدن العظام: يعني مساحة أقل (±SE) للتركيب الكيميائي للحوم وشملت (الرطوبة؛ والبروتين؛ والدهون؛ والرماد والنظامي في المائة) على أساس مارك ألماني؛ الخصائص الفيزيائية لقيم اللحوم وشملت [الأس الهيدروجيني؛ والألوان؛ و tenderness(Kg/cm2) والقدرة على الاحتفاظ بالماء (سم 2)] والساق الصف تمعدن العظام من الدجاج اللاحم (تبمج) وشملت [الدهون الحرة وزن الساق (جنرال موتورز)؛ والرماد الساق الوزن (غم) والمواد العضوية الساق الوزن (جنرال موتورز)] على أساس مارك ألماني تتأثر مستويات البروتين (PL %)، أنواع الأحماض العضوية (OT) ومكملات مستويات الأحماض العضوية (را ٪) وتفاعلاتها أثناء فترات تجريبية مبينة في الجداول 19A + 21 أ + ب وب، ب؛ 20A) ، على التوالي.

Results (Arabic) 2:

3. التركيب الكيميائي. الخصائص الفيزيائية واللحوم والساق تمعدن العظام الصف:
أقل الوسائل مربع (± SE) التركيب الكيميائي للحوم وشملت (الرطوبة، البروتين، الدهون، الرماد والتعليم غير النظامي٪) على أساس DM؛ وتشمل الخصائص الفيزيائية من اللحوم [الرقم الهيدروجيني. اللون؛ حنان (كلغ / CM2) والقدرة على الاحتفاظ بالمياه (CM2)] وتشمل القيم والساق العظام تمعدن الصف من الدجاج اللاحم (TBMG) [الدهون الحرة وزن الساق (جم)؛ الرماد وزن الساق (جنرال موتورز) والمادة العضوية الوزن الساق (جم)] على أساس DM المتضررين من المستويات الغذائية البروتين (PL٪)، وأنواع الأحماض العضوية (OT) ومستويات حمض عضوي (OL٪) مكملات وتفاعلاتها خلال الفترات التجريبية هي هو مبين في الجداول 19A + B؛ 20A + B و21A + B)، على التوالي.

Results (Arabic) 3:

3.التركيب الكيميائي، الخصائص الفيزيائية و لحم و عظم الساق تمعدن الدرجة:
لا تقل مساحتها يعني (± س) من التركيب الكيميائي من اللحوم المدرجة (الرطوبة و البروتين و الدهون و الرماد و التعليم غير الرسمي في المائة) على أساس مارك ألماني، الخصائص الفيزيائية من اللحوم المدرجة [الرقم الهيدروجيني؛ لون.حنان (/ kg cm2) و قدرتها على الاحتفاظ بالماء (cm2) [القيم و عظم الساق الصف تمعدن فروج اللحم (tbmg) المدرجة [خالية من الدهون وزن الساق (جنرال موتورز)؛ الرماد وزن الساق (جنرال موتورز) والمواد العضوية الساق (جنرال موتورز)] على أساس مارك ألماني جراء مستويات البروتين في العليقة (رر%)،أنواع الأحماض العضوية (اوت) و حمض عضوي المستويات (رأ في المائة) مكملات وتفاعلاتها خلال فترة التجارب في الجدولين ١٩أ ب؛ 20 ألف. ب 21 أ ب)، على التوالي.