In order to extract polyphenols fro

In order to extract polyphenols from cookie samples, the ultrasound method optimized by Kaderides et al. (2015) was used.Cookie extract was analyzed in terms of total phenolic content and antioxidant activity according to the methods described in Section 2.3.

Results (Thai) 1:

เพื่อให้สารสกัดจากโพลีฟีนจากตัวอย่างคุกกี้วิธีการอัลตราซาวนด์ที่ดีที่สุดโดย Kaderides et al, (2015) เป็นสารสกัดจาก used.Cookie วิเคราะห์ในแง่ของเนื้อหาฟีนอลรวมและสารต้านอนุมูลอิสระตามวิธีการที่อธิบายไว้ในมาตรา 2.3

Results (Thai) 2:

เพื่อที่จะสกัดโพลีฟีนจากตัวอย่างคุกกี้, วิธีการอัลตราซาวนด์ที่เพิ่มประสิทธิภาพโดย Kaderides et al. (๒๐๑๕) ถูกนำมาใช้. สารสกัดจากคุกกี้ได้รับการวิเคราะห์ในแง่ของเนื้อหาทั้งหมดฟีนอลิและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระตามวิธีการที่อธิบายไว้ในส่วน๒.๓

Results (Thai) 3:

เพื่อสกัดโพลีฟีนอลจากตัวอย่างคุกกี้ kaderides และคนอื่นๆเพิ่มประสิทธิภาพวิธีการอัลตราโซนิก เนื้อหาทั้งหมดของฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดจากคุกกี้วิเคราะห์ตามวิธีการที่อธิบายไว้ในส่วนที่สอง