This study confirms that electrical

This study confirms that electrical stimulation has a higher potential than delayed chilling of carcasses in improving goat meat tenderness

Results (Thai) 1:

การศึกษานี้ยืนยันว่า กระตุ้นไฟฟ้าที่มีศักยภาพสูงกว่าหนาวของซากในการปรับปรุงความอ่อนโยนเนื้อแพะที่ล่าช้า

Results (Thai) 2:

การศึกษาครั้งนี้ยืนยันว่าการกระตุ้นด้วยไฟฟ้ามีศักยภาพสูงกว่าล่าช้าหนาวของซากในการปรับปรุงแพะเนื้อนุ่ม

Results (Thai) 3:

การศึกษาวิจัยพบว่า การกระตุ้นไฟฟ้ามีศักยภาพสูงกว่าล่าช้าหนาวของซากในการปรับปรุงความนุ่มเนื้อแพะ