Four pots of each treatment were ta

Four pots of each treatment were taken and homogenized before analyses. The yoghurt post-acidification was determined as pH after 1, 14 and 28 days using a pH meter, model Q-400 M1 (Quimis, São Paulo, Brazil). The titratable acidity was analyzed according to recommendations of AOAC (1995). The results were expressed as the means of four replicates.

Results (Thai) 1:

กระถางสี่ของแต่ละทรีทเม้นต์มา และ homogenized เป็นกลุ่มก่อนที่จะวิเคราะห์ ยูหลังโยเกิร์ตได้กำหนดเป็นค่า pH หลังจาก 1, 14 และ 28 วันโดยใช้เครื่องวัด pH รุ่น M1 Q-400 (Quimis เซาเปาลู บราซิล) มีวิเคราะห์ว่า titratable ตามคำแนะนำของ AOAC (1995) ผลลัพธ์ได้แสดงเป็นวิธีการเหมือนกับสี่

Results (Thai) 2:

หม้อสี่ของการรักษาแต่ละถูกนำมาปั่นและก่อนที่จะวิเคราะห์ โพสต์กรดโยเกิร์ตที่ถูกกำหนดเป็นค่า pH หลังวันที่ 1, 14 และ 28 วันโดยใช้เครื่องวัดค่า pH แบบ Q-400 M1 (Quimis, เซาเปาลู, บราซิล) ความเป็นกรดที่ไทเทรตได้รับการวิเคราะห์ตามคำแนะนำของ AOAC (1995) ผลการวิจัยแสดงเป็นวิธีการของสี่ซ้ำ

Results (Thai) 3:

หม้อสี่ของการรักษาแต่ละครั้ง นำมาบดก่อนและวิเคราะห์ข้อมูล โยเกิร์ตโพสต์ถูกกำหนดเป็นกรด pH หลัง 1 , 14 และ 28 วัน โดยใช้เครื่องวัดรุ่น M1 ( quimis q-400 , เซาเปาลู , บราซิล ) กรดผลวิเคราะห์ตามข้อเสนอแนะของโปรตีน ( 1995 ) ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นค่าเฉลี่ยของทั้งสี่ ได้แก่