The effects of the degree of gelati

The effects of the degree of gelatinization on the expansion and
the number of bubbles is summarized in Fig. 4, displaying the density
(inverse with the expansion) and the number density of bubbles
as a function of DG. Symbols represent data from (Sjöqvist
and Gatenholm, 2005; Case et al., 1992), and the right panel is
based on observations from (Tongdang et al., 2008). Lowering the
DG will lower the viscoelastic properties, and enhance the expansion.
This is however at the expense of the lowering of the number
of nucleation sites. At DG = 0.6 the expansion saturates due to collapse
phenomena – as the viscoelastic properties are too weak

Results (Thai) 1:

ผลของระดับการ gelatinization ในการขยายตัว และ
สรุปจำนวนฟองอากาศใน Fig. 4 แสดงความหนาแน่น
(ผกผันกับการขยายตัว) และความหนาแน่นหมายเลขฟอง
เป็นฟังก์ชันของกิจ สัญลักษณ์แทนข้อมูลจาก (Sjöqvist
Gatenholm, 2005 และ กรณี et al., 1992), และแผงด้านขวา
ตามสังเกตจาก (Tongdang et al., 2008) ลดการ
กิจจะลดคุณสมบัติ viscoelastic และเพิ่มขยาย
นี้เป็นค่าใช้จ่ายลดจำนวน
ของอเมริกา nucleation ที่กิจ = 0.6 saturates ขยายตัวเนื่องจากยุบ
ปรากฏการณ์ – เป็นคุณสมบัติ viscoelastic อ่อนแอเกินไป

Results (Thai) 2:

ผลกระทบของระดับของการเกิดเจลในการขยายตัวและ
จำนวนของฟองอากาศที่สรุปไว้ในรูปที่ 4 แสดงความหนาแน่น
(ตรงกันข้ามกับการขยายตัว) และความหนาแน่นของจำนวนของฟองอากาศ
เป็นหน้าที่ของ DG สัญลักษณ์ที่เป็นตัวแทนของข้อมูลจาก (Sjöqvist
และ Gatenholm 2005. กรณีตอัล, 1992), และแผงด้านขวาจะ
อยู่บนพื้นฐานของการสังเกตจาก (Tongdang et al, 2008.) ลด
DG จะลดคุณสมบัติหนืดและเพิ่มการขยายตัว
นี้ แต่ค่าใช้จ่ายของการลดจำนวน
ของเว็บไซต์นิวเคลียส ที่ DG = 0.6 การขยายตัว saturates เนื่องจากการยุบ
ปรากฏการณ์ - เป็นคุณสมบัติหนืดจะอ่อนแอเกินไป

Results (Thai) 3:

ผลของระดับการเกิดเจลาติไนซ์ในการขยายตัวและ
จำนวนฟองได้สรุปไว้ในรูปที่ 4 แสดงความหนาแน่น
( ผกผันกับการขยายตัว ) และจำนวนความหนาแน่นของฟอง
เป็นฟังก์ชันของ DG . สัญลักษณ์ที่แสดงข้อมูลจาก ( SJ ö qvist
และ gatenholm , 2005 ; กรณี et al . , 1992 ) และแผงด้านขวาคือ
จากการสังเกตจาก ( tongdang et al . , 2008 ) ลด
DG จะลดคุณสมบัติการยืดหยุ่น และเพิ่มการขยายตัว .
นี้เป็น แต่ที่ค่าใช้จ่ายในการลดจำนวนของเว็บไซต์ nucleation
. ที่ DG = 0.6 ขยายตัว saturates เนื่องจากยุบ
ปรากฏการณ์–เป็นคุณสมบัติการยืดหยุ่นจะอ่อนแอเกินไป