Results (
Indonesian) 2:
[Copy]Copied!
Penyusunan produk makanan tambahan (PMT) menggunakan desain blok acak dengan 6 perawatan dan 3 replika sehingga unit penelitian berjumlah 18 unit. Jenis PMT yang dibuat adalah keripik menggunakan formula kahigurudengan penambahan bahan seperti tepung terigu, telur ayam, garam, dangula. Bentuk PMT menyerupai keripik dengan ketebalan 2 mm, lebar 1 cm dan panjang 4 cm. Komposisi bahan PMT yang digunakan dapat dibaca pada tabel 2.
Being translated, please wait..
