It is
generally safe, nontoxic, cheap, and available and is a popular drink,
traditionally in Asian countries.3,4 These properties make it a very
good alternative antimicrobial agent. For green tea (綠茶lǜ cha)
production, freshly harvested tea leaves of C. sinensis must be
processed with the least amount of oxidation, while oolong and
black tea are made from fermented leaves of the same plant. Studies
on the antibacterial activity have shown that green tea inhibits the
growth of E. coli by its polyphenolic components (also known as
catechins). The most important catechins in green tea are (e)-epicatechin
(EC), (e)-epigallocatechin-3-gallate (EGCg), (e)-epigallocatechin
(EGC), (e)-epicatechin-3-gallate (ECG). EGC and EGCg
have been shown to have the greatest antimicrobial effects, but only
EGC has been shown to be excreted in urine.25 EGC and EGCg have
the highest amounts in green tea and are excreted in bile.
Results (
Thai) 3:
[Copy]Copied!
มันคือ
โดยทั่วไปปลอดภัย , ปลอดสารพิษ , ราคาถูก , และพร้อมใช้งาน และเป็นเครื่องดื่มที่นิยม
ผ้าในประเทศ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มันเป็น 3 , 4 มาก
ดีทางเลือกยาต้านจุลชีพตัวแทน สำหรับชาเขียว ( 綠茶ผมǜ CH )
การผลิตสดเก็บเกี่ยวใบชาของ ไซแนนซิสต้อง
ประมวลผลกับจำนวนเงินที่น้อยที่สุดของการออกซิเดชัน และในขณะที่ชาอูหลงชาดำหมัก
ทำจากใบของพืชเดียวกันการศึกษาฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย
ที่ได้แสดงให้เห็นว่าชาเขียว ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ E . coli
โดยส่วนประกอบของฟีนอล ( หรือที่เรียกว่า
catechins ) catechins ที่สำคัญที่สุดในชาเขียว ( E ) - แคเทชิน
( EC ) , ( E ) - epigallocatechin-3-gallate ( EGCG ) , ( E ) - epigallocatechin
( egc ) , ( E ) - epicatechin-3-gallate ( ECG ) และ egc EGCG
ได้รับการแสดงที่มีผลต้านจุลชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแต่
egc ได้รับการแสดงที่จะถูกขับออกมาใน egc และ urine.25 EGCG มี
ปริมาณสูงสุดในชาเขียว และขับออกมาในน้ำดี
Being translated, please wait..
