A chitosan-based coating with or wi

A chitosan-based coating with or without clove oil extends the shelf life
of cooked pork sausages in refrigerated storage

Results (Thai) 1:

การใช้ไคโตซานเคลือบมี หรือไม่ มีน้ำมันกานพลูขยายอายุการเก็บรักษาไส้กรอกหมูสุกเก็บตู้เย็นและ

Results (Thai) 2:

เคลือบไคโตซานตามที่มีหรือไม่มีน้ำมันกานพลูขยายอายุการเก็บรักษาของไส้กรอกหมูที่ปรุงสุกในการจัดเก็บในตู้เย็น

Results (Thai) 3:

ไคโตซานที่ใช้เคลือบหรือปราศจากน้ำมันกานพลูขยายอายุการเก็บรักษาของไส้กรอกในตู้เย็น
หมูสุกที่เก็บ