in the bound forInn, ferulic acid w

in the bound forInn, ferulic acid was predominant in both colors, where contents differed signifcantly, followed by p-coumaric and vanillic acid. The antioxidative capacity did not differ significantly between both colors but amongst genotypes. Antioxidant capacity of rice varieties ranged within 0. 9-8. 1 mmol Fe (II) / 100g DM for FRAP and 2. 1-12. 3 mmol TEAC 100g DM. DPPH Scavenging ability ranged from 13. 0% to 76. 4% remaining DPPH.

Results (Thai) 1:

ในขอบเขต forInn กรด ferulic เด่นทั้งในสีที่เนื้อหาแตกต่างกันส่งผลกระทบตามมาด้วย P-coumaric และกรด vanillic ความจุต้านอนุมูลอิสระไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างทั้งสองสี แต่หมู่ยีน สารต้านอนุมูลอิสระของพันธุ์ข้าวตั้งแต่ภายใน 0. 9-8 1 มิลลิโมลเฟ (II) / 100 กรัม DM สำหรับ FRAP และ 2 1-12 3 มิลลิโมล TEAC 100 กรัม DM ความสามารถในการขับ DPPH ตั้งแต่ 13 0% ถึง 76 DPPH เหลือ 4%

Results (Thai) 2:

ใน forInn ที่ถูกผูกไว้, กรด ferulic เป็นที่โดดเด่นในทั้งสองสี, ที่เนื้อหาแตกต่างกันป้าย, ตามด้วย p-coumaric และกรด vanillic. ความจุที่ antioxidative ไม่ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างทั้งสองสีแต่ในหมู่ของ genotypes ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพันธุ์ข้าวภายใน0 9-8 (II)/100 กรัม DM สำหรับ frap และ 2. 1-12 ของ DM ที่มีความสามารถในการวัดค่าได้ตั้งแต่13 0% ถึง๗๖ 5% ที่เหลือ DPPH

Results (Thai) 3:

ในป่าที่มีความสัมพันธ์กับกรด ferulic มีข้อได้เปรียบในทั้งสองสีและเนื้อหาที่แตกต่างกันอย่างมาก ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของทั้งสองสีไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญแต่ไม่มีความแตกต่างระหว่างพันธุกรรม ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพันธุ์ข้าว เก้าปี 1-mm-100g DM สำหรับ FRP และ 2 ปีเก่า ไม้สักแห้ง ความสามารถในการล้าง dpph เป็น 13 %0 ถึง 76 เปอร์เซ็นต์ dpph ที่เหลือ 4 เปอร์เซ็นต์