2.4. Fruit qualityThirty fruit per

2.4. Fruit quality
Thirty fruit per replicate box were equilibrated in air at 20
C
overnight. Fruit skin color was determined using a colorimeter
(Model CR-2500d, Minolta, Tokyo, Japan) and the data were
recorded as CIE a*, b*, and L* values. Measurements were taken on
opposite sides of each fruit, midway between the pedicel and calyx.
L* represents fruit skin lightness. Fruit
firmness (FF) was measured
using a FirmTech 2 Fruit Firmness instrument (BioWorks Inc.,
Wamego, KS) by determining the force (N) requirement to
compress the fruit for one millimeter.

Results (Thai) 2:

2.4 ผลไม้ที่มีคุณภาพ
สามสิบผลไม้กล่องละซ้ำถูก equilibrated ในอากาศที่ 20 องศาเซลเซียส
ในชั่วข้ามคืน สีผิวของผลไม้ได้รับการพิจารณาโดยใช้ colorimeter
(รุ่น CR-2500D, MINOLTA โตเกียวประเทศญี่ปุ่น) และข้อมูลที่ถูก
บันทึกเป็น CIE a * b * และ L * ค่า วัดถูกนำ
ด้านตรงข้ามของผลไม้แต่ละกึ่งกลางระหว่างก้านดอกและกลีบเลี้ยง.
L * แสดงความสวผิวผลไม้ ผลไม้
ความแน่น (FF) คือการวัด
โดยใช้เครื่องมือ FirmTech 2 ผลไม้แน่น (BioWorks อิงค์
Wamego, KS) โดยการกำหนดแรง (N) ความต้องการที่จะ
บีบอัดผลไม้สำหรับหนึ่งมิลลิเมตร

Results (Thai) 3:

2.4 . คุณภาพของผลไม้ผลต่อ ทำซ้ำ 30 กล่อง equilibrated ในอากาศที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสเพียงชั่วข้ามคืน สี ผิวผล ตัดสินใจใช้ระบบดิจิตอล( แบบ cr-2500d , MINOLTA , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) และข้อมูลบันทึกตาม CIE a * , b * L * ค่า การวัดในด้านตรงข้ามของแต่ละผลไม้ อยู่กึ่งกลางระหว่างก้านและกลีบเลี้ยง .l * หมายถึงความสว่างผิวผลไม้ ผลไม้ความแน่นเนื้อ ( FF ) คือวัดใช้เครื่องดนตรี ( 2 firmtech ผลไม้เนื้อ bioworks อิงค์wamego ) ) โดยกำหนดบังคับ ( N ) ความต้องการบีบผลไม้หนึ่งมิลลิเมตร