RODUCTIONPlant products are conside

RODUCTION
Plant products are considered to be the most important components of diet for a good health. Fruits and vegetables have been shown to exert a protective effect1-4. Fruits and
vegetables contains a number of compounds known as phytochemicals which have been found to be responsible for such effects and include caretenoids, alkaloids, vitamins, minerals and polyphenols. Research shows that phenolic compounds such as flavonoids and phenolic acids exhibit antioxidant properties5,6. The search for natural
antioxidants, especially of plant origin, has notably increased in recent years. In view of this, various plant fruits and vegetables are under investigation for the detection of these bioactive compounds. Not even the fruits but the seeds also are considered to be containing large number of bioactive components which can have therapeutic uses.
The jackfruit (Artocarp

Results (Indonesian) 1:

RODUCTIONProduk tanaman dianggap sebagai komponen yang paling penting dari diet untuk kesehatan yang baik. Buah dan sayuran telah ditunjukkan untuk mengerahkan pelindung effect1-4. Buah-buahan danSayuran mengandung sejumlah senyawa yang dikenal sebagai fitokimia yang telah ditemukan untuk bertanggung jawab atas efek tersebut dan termasuk caretenoids, alkaloid, vitamin, mineral dan polifenol. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa fenolik seperti flavonoid dan asid fenolik menunjukkan properties5 antioksidan, 6. Pencarian alamantioksidan, terutama yang berasal dari tumbuhan, terutama meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Dalam pandangan ini, berbagai tanaman buah dan sayuran yang diselidiki untuk deteksi senyawa bioaktif ini. Bahkan buah tetapi benih juga dianggap untuk menjadi yang mengandung sejumlah besar komponen bioaktif yang dapat memiliki penggunaan terapeutik.Nangka (Artocarp