As they summarized, the increase ma

As they summarized, the increase may come from the release of accumulated phenolics in cell vacuoles by heat or formation of new types of phenolics induced by the oxidation or polymerization reactions, which took place under heating conditions.

Results (Thai) 1:

ตามที่พวกเขาสรุป การเพิ่มขึ้นอาจมาจากของสะสม phenolics ในเซลล์ vacuoles โดยความร้อนหรือการก่อตัวของ phenolics ที่เกิดจากการออกซิเดชันหรือการ polymerization ปฏิกิริยา ซึ่งเกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขความร้อนชนิดใหม่

Results (Thai) 2:

ขณะที่พวกเขาสรุปได้เพิ่มขึ้นอาจมาจากการเปิดตัวของฟีนอลที่สะสมในเซลล์ vacuoles ด้วยความร้อนหรือการก่อตัวของชนิดใหม่ของฟีนอลที่เกิดจากพอลิเมอซิเดชั่นหรือปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่ความร้อน

Results (Thai) 3:

เป็นสรุปที่เพิ่มขึ้นอาจมาจากการปล่อยผลสะสมในเซลล์ แวคิวโอล โดยความร้อน หรือการสร้างรูปแบบใหม่ของผลที่เกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันหรือพอลิเมอไรเซชันซึ่งเกิดขึ้นภายใต้สภาวะความร้อน